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Sjdsbrewers — ワイン、ビール、スピリッツを学ぶのに最適な場所。専門家は、インフォグラフィック、地図情報などから有用な指針。

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ローグエールについて知っておくべき10のこと

オレゴンの ローグアレスアンドスピリッツ 30年の歴史がありますが、同社は若々しく反抗的な態度と醸造へのアプローチを維持しています。醸造所での30年は、 300 しかし、最もトレンディなメンバーでさえ クラフトビール 業界はローグの魅力に抵抗することはできません。

何十年にもわたって、ローグは永遠のような大胆なビールに愛されてきました デッドガイエール 、およびのようなヒッパー製品 コールドブリューIPA 。しかし、「古い学校」であるという理由でローグを書き留めないでください。それはあなたが思っているよりもはるかに多くなります。ここにあなたが知る必要がある10の事柄があります。

地下室で生まれたローグは現在11か所あります。

地下室の夢として始まったものは、1988年10月にオレゴン州アッシュランドの正真正銘のバーになりました。1年後、ローグの創設者の1人が新しい場所を探し始め、ローグの最初の醸造所を求めてオレゴン州ニューポートに定住しました。現在、ローグはオレゴン、ワシントン、カリフォルニアに11か所あります。



すべてのビール愛好家はこのホップアロマポスターを必要としています

ローグはそのbrewpubを浴槽の裸の女性に負っています。

彼女の名前はMo、またはMohava Niemiで、1989年の暴風雨の際にRogueの創設者を連れて行きました。彼は当時、醸造所の場所を探していました。レストランのオーナーであるMoは、常にバーの上に住みたいと思っていました。彼女は、所有する空きスペースを2つの条件でローグアレスに提供しました。それは、「漁師に餌をやる」、つまり地元の人々の世話をすることと、壁に彼女の目立つ写真が表示されていることです。 写真 今日もそこにぶら下がっています。



ローグにはビール以上のものがあります。

ローグは、風変わりな醸造所を作る西海岸の醸造所だけではありません。蒸留所でもあります サイダー メーカー、ソーダメーカー、37ビール、4 ウイスキー 、 二 ジン 、 二 ラム酒 、および ウォッカ ファイルに。



ローグはローグファームで独自のビール原料を栽培しています。

事実上すべての醸造可能な飲料を作ることに加えて、 ローグファーム オレゴン州インディペンデンスにある、 ホップ 、大麦、ライ麦、カボチャ、蜂蜜、唐辛子、その他のビールに使用する材料。

独立と言えば…ローグには独自の政府があります。

ローグネイション ツアーバスで革命のメッセージを広めるために国を旅するビッグアルヨルゲンセン大統領、別名「ビッグアル」が率いる。 Rogue Nationは、独立宣言、市民権、 会議場 、およびボランティアの機会。ローグには 奨学金 創設者のジャックジョイスにちなんで名付けられたプログラムで、4年間で245,000ドルを獲得しました。

ローグは、醸造家のジョン・マイヤーのあごひげから酵母を使ってビールを醸造したことで有名です。

適切に呼ばれる ビアードビール 、アメリカンワイルドエールは爆撃機でリリースされ、全国のクラフト酒飲みから多くの注目を集めました。



ローグは、ホットソースのように見えるシラチャビールのボトルを作りました…

ローグシラチャホットスタウト HuyFongオリジナルのホットチリソースとRogueFarmsの食材を使用して作られました。それです 驚くほどまとも BeerAdvocateとRateBeerの存続期間中のレビュー。

…しかし、ピルスナーやラガーのようなしっかりとしたシンプルなビールも醸造します。

グッドチットピルスナー 昨年の限定リリースである、は、Rogue Farmsによって小ロットで栽培、収穫、フロアモルトされた大麦で作られました。現在利用可能なのは、ホットタブ奨学金ラガー、イエロースノーピルスナー、ハニーケルシュです。

30年後、ローグは最初の西海岸スタイルのIPAをリリースしました。

かすんでいる黄色から不透明なニューイングランドスタイルのIPAに支えられたビールオタク国家のトレンドから外れた、ローグは最近リリースしました ストレートアウタニューポート 、オレゴン海岸に捧げられた明らかに西海岸のIPA。ビールは鮮やかな銅色で、その香りはフルーティーなノートで溢れています。モルトフォワードのフレーバーは、ミルクシェイクIPAに疲れた酒飲みが喜ぶ即時の苦味とバランスが取れています。

ローグは50州すべてと54カ国に分布しています。

ザ・ ビール業界は常に流動的です 、そしてクラフトセクターは成長していますが、 今最も難しい場所 は、ビッグビールと地元の事業の両方から搾り出された地域または全国のクラフトビール醸造所です。ローグは、その名前に1,800以上の賞を受賞した、米国で最初の地ビール醸造所の1つとして、その真剣な成功と継続的な愚かさを認めるに値します。