バルカヴェリャ垂直：ドウロのスーパースター-Winestealssd.com

BarcaVelhaの最新リリースは2008年ヴィンテージです。クレジット：sograpevinhos.com

独占
上質なワイン
ハイライト

この珍しいポルトガルワインのスティーブンスパリアーのプロフィールと、引退したフットボールマネージャーのサーアレックスファーガソンのお気に入りを読んでください。デカンタープレミアムメンバーは、1964年まで遡る13のバルカヴェリャヴィンテージのスパリエ限定のテイスティングノートと評価にアクセスできます。

バルカ・ベルハ ポルトフェヘイラ厩舎で生まれ、愛情を込めて愛称で呼ばれた有名な家長、ドナアントニアアデレードフェレイラにちなんで名付けられました 「フェレイリーニャ」 –またはポルトガル語で「小さなフェレイラ」。

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大胆で美しいケイティ・ローガン

デカンタープレミアム会員限定：スティーブンスパリアのバルカヴェリャワインテイスティングノートをすべてご覧ください

歴史

ドナ・アントニアは、港貿易、絶えず革新を推進するだけでなく、ドウロの家族に多くの必要なサポートを提供します。

彼女は品質が成功への唯一の道であると信じていたので、ドウロで最高のクインタのいくつかを作成して投資しました。ある時点で、ポルト、セイクソ、バルゲラス、ベスビオなどの偉大な名前を含む20以上を所有していました。

彼女はまた、港湾業界がこれまでに見た中で最高かつ最も完全な図書館の在庫を置く責任がありました。

若くて落ち着きのないチェルシーに何が起こったのか

しかし、フェレイラの港のエレガントで上質で複雑なスタイルをドライワインに変えるという夢は、ドナアントニアの死から56年後の1952年まで実現しませんでした。バルカヴェッラの最初のヴィンテージは、フェランドニコラウデアルメイダによって作られました。

このようにして、カサフェレイリーニャはドウロで最初のテーブルワインの製造に専念する家となりました。これは常にドウロスーペリア地域のさまざまな標高にあるブドウ園から来ています。

今日、160ヘクタールのブドウの木があるキンタダレダは、細心の注意を払ってブレンドされた果実を提供し、バルカヴェリャを作成します。このうち、1952年から1957年にリリースされたヴィンテージは19個のみです。

ワインメーカー

バルカ・ヴェッラの生産を主宰しているのは、1952年から1998年までのフェルナンド・ニコラウ・デ・アルメイダ、1998年から2003年までのホセ・マリア・ソアレス・フランコ、2003年から現在までのルイス・ソットマヨールの3人のワインメーカーだけです。

ドウロの伝説であるアルメイダは、16歳で、父親がワインメーカーの責任者だったポルトフェヘイラに加わりました。シャトーカロンセグルにボルドー、彼はドウロスーペリアからテーブルワインを生産するというドナアントニアの夢を実現し始めるための答えを見つけました。

翌年、父親から引き継いだ後、ポルト・フェヘイラの取締役会の意向に反して、彼はテーブルワインの先駆的な調査を続けました。 1952年の収穫は、その実現に適した条件を提供しました。

ルイス・ソットマヨールは1989年にワイン製造チームに加わり、アルメイダの下で彼の貿易を学びました。 2003年以来、彼はCasa Ferreirinha、Ferreira、Offley、Sandemanを担当するチームを率いてきました。

ワインのシャークタンクグラスパート2

高水準

主要なドウロブドウの4つまたは5つは、構造のために低高度からのもの、酸性度を保持している高高度からのもの、すべてが長寿命の構造のために一緒に働いていることに気づきます。

ワインは、その品質に疑問がなく、準備ができているとみなされた場合にのみ瓶詰めされます。 3年以上のテイスティングの後、バルカ・ヴェッラの名前を付ける最終決定は、ワインメーカーの責任者に委ねられています。最高水準に達していないヴィンテージは、代わりにReservaEspecialという名前を取ります。

現在のワインメーカーであるソットマヨールは他のワイン産地で働いてきましたが、ドウロへの彼のコミットメントと知識は卓越しています。彼は、バルカヴェリャの物語を永続させるために与えられた機会に大きな誇りを持っており、今日の技術的進歩に支えられて、この素晴らしいワインの生産に最初に着手した人々の創造性と大胆さを基盤としていることを認識しています。