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DWWA審査員プロフィール:ジョン・バウム...

ジョン・バウム

ジョン・バウム、DWWA裁判官

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John Baumは、2019 Decanter World Wine Awards(DWWA)の審査員です。



ジョン・バウム

ジョン・バウムは、ロンドンのファリンドンにショップ&バーを構える、ヨーロッパとオーストラリア各地からの職人による小規模ワイナリーの独立輸入業者であるワインメーカーズクラブのオーナーディレクターです。

ジョンの経験には、ワイナリー、ワイン小売店、ソムリエでの勤務時間が含まれます。ジョンは2009年に父親からワインメーカーズクラブを引き継ぎ、ストックウェルでのカントンアームズの運営も手伝いました。彼は2011年にフルタイムで事業を開始し、ロンドンの最高のレストランと独立したワイン商人に供給を続けました。

2014年8月、Winemakers Club Shop&Barがオープンしました。ホルボーン高架橋の下のビクトリア朝のアーチに位置するバーでは、難解でエキサイティングなワインをすべての人に提供しています。

ジョンの時間は、イタリア、ハンガリー、そして彼のバーを支えることの間で分けられています。

2016年はジョンがDWWAの審査員を務めた最初の年でした。

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