- ハイライト
- 雑誌：2019年11月号
- ワインレジェンド
ワインレジェンド：Domaine J-P＆J-L Jamet、Côte-Rôtie1990、ローヌ、フランス
製造されたボトル 該当なし
組成 100％シラー
産出 35hl / ha
アルコール 12.5％
オールシーズン17エピソード3
発売価格 該当なし
今日の価格 約£1,200
伝説の理由は…
ジャメのコートロティは1985年のヴィンテージですでに注目を集めていましたが、1990年には、大きな飛躍がありました。過去数十年の間に、コートロティは一般的に非常に抽出され、長いボトル熟成が必要でしたが、それが常に発生するとは限りませんでした。 1990年までに、ジャメットワインははるかに果実味が増し、リリース時には楽しいものでしたが、バランスは十分に良好であり、さらに20年にわたって進化し続けることができました。
思い返す
ジョセフジャメットの最初のヴィンテージは1976年でした。1980年代に彼はアンピュイの近くで自分の土地を拡張し始めましたが、6ヘクタールしか植えられていませんでした。彼の息子のジャン・リュックとジャン・ポールは、適切な種類のブドウの木が適切な台木で適切な場所に植えられるように支援しました。この土地は、斜面の頂上近くから下部セクターまでのテロワールに19区画で構成されています。兄弟たちは農業とワイン造りの仕事を分担し、収穫量を40hl / ha未満に保つための厳格な体制を実施することに躊躇しませんでした。 2010年までに、兄弟は3つの異なるコートロティを生産し、その後コンドリューを導入しましたが、2013年に、兄弟は分割して別々の道を進むことに同意しました。
ヴィンテージ
今年はローヌ渓谷全体で素晴らしい年でした。穏やかな春は早咲きにつながり、夏はとても暖かくて乾燥していました。収穫は9月中旬に始まり、緊張感とかなりの力のあるワインになりました。
テロワール
コートブルーンとコートブロンドの2つの非常に急な斜面にブドウの木が植えられているため、コートロティは多様です。ジャメのブドウの木のほとんどは、コートブルーンの茶色の片岩土壌にあり、通常、花崗岩のコートブロンドよりも構造化されたワインを提供します。斜面上部の高原にブドウの木が植えられています。ジャメットにはさまざまな分野のブドウの木があり、1990年にはほとんどのブドウの木はまだ若かったですが、シラーの植物は若い年齢で優れたワインを生産することができます。
ワイン
収穫後、ブドウは軽く砕かれましたが、除梗されませんでしたが、ワインの評価で緑がコメントされることはめったになく、1990年のような熟した年ではありませんでした。ワインは228リットルのピースと600リットルのデミムイドで熟成されました。だけでなく、より大きな樽。バレルの約20％だけが新品でした。熟成期間は約18ヶ月、時には少し長く、ワインはろ過せず、通常は清澄もせずに瓶詰めされました。
反応
John Livingstone-Learmonthは、ワインが2003年であると評価しました。「非常に煮込んだ核果の香り。熟した、生意気な味：しかし、方向性があります。かなり「濃い」ワイン 古い 。」
ジャンシスロビンソンのウェブサイトのリチャードヘミングは2014年に次のように書いています。「きのこ、土、ワラビ、黒い果実はまだ無傷です。ダークチョコレートのキャラクターとその素晴らしいかび臭い進化。燻製肉とコショウ。ただ崇高です。」同じ年に、 ワインスペクテイター また、「ローズマリーをちりばめたローストラムを使ったこのリッチで甘美なワインを試してみてください。フレーバーは美しく調和します。大きくて表現力豊かですが、それでも開くには時間が必要です。」
2016年、ラジャットパーは次のように打ち明けました。 ワイン＆スピリッツ ：「…コートロティの典型的な表現。常にヴィンテージの最高のワインとは限りませんが、トーンを設定します…ワインは風味があり、コショウのようで、ワイルドでゲーム的なノートがありますが、大きくて丸くて柔らかい果実味もあります。」
ニーガン グレン 死亡
