メイン その他 フランスの土壌で見つかった致命的なブドウの病気の背後にある細菌...

フランスの土壌で見つかった致命的なブドウの病気の背後にある細菌...

ピアス

ピアス病がワインのブドウやブドウにどのように影響するか。クレジット:カリフォルニア州政府

犯罪者の心の援助は無駄です

カリフォルニアのブドウ園を長年荒廃させてきたピアス病を引き起こすことが知られている細菌が、フランスで初めて発見されました。



ザ・ Xylella fastidiosa バクテリアは、ヨーロッパで最初に記録されてからわずか18か月後、イタリアのオリーブ畑でコルシカ島で発見されました。

コルシカ島への拡散のニュースは、今週、「根絶措置が直ちに実施された」と述べたヨーロッパの植物保護組織(EPPO)からの激しい反応を引き起こしました。

これは、ワイン生産者にとって、そしてワインを飲む人にとって、潜在的に心配な展開です。

Xylella fastidiosa は、カリフォルニアのブドウ園に深刻な被害をもたらした致命的なブドウの病気であるピアス病の原因であり、年間1億400万ドルの費用がかかります。欧州連合の当局者は、細菌は「EU領土への主要なリスクを表している」と述べました。

しかし、フランス政府のブドウの木の専門家ジャック・グロスマンは、 Vitisphere.com 現在「フランスでは汚染のリスクが低い」というウェブサイト。

  • 参照:致命的なブドウの病気がフランスのワインメーカーにとって最優先事項になりました

カリフォルニア州で、 xylella fastidiosa 青緑色の狙撃兵によって転送されます。ヨーロッパでは、すべての樹液を摂食する昆虫が潜在的な媒介生物であると考えられています。バクテリアがどのようにしてイタリアに到着し、プーリアのオリーブの木の帯を殺したのかはわかりません。

ピアス病は、1892年にニュートンB.ピアス(1856–1916)によって、アナハイム近くのカリフォルニアのブドウで発見されました。治療法はなく、耐性もありません ヴィティスヴィニフェラ ブドウの品種。 シャルドネ そして ピノ・ノワール 特に敏感ですが リースリングシルヴァーナー そして シュナン より耐性があります。

カリフォルニア大学デービス校の研究者によると、感染したブドウの木は水ストレスを受けているようです。 「真夏になると葉は赤または黄色になり、ベリーは縮み、乾燥した葉は落ちます」とそのガイダンスは述べています。

(( クリスマーサーによる追加の報告 )。

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