アレックスファーガソン卿は彼のガレージに800本のワインを持っています。クレジット：Wikipedia / Austin Osuide
マンチェスターユナイテッドフットボールクラブのマネージャーとして26年間勤務しているため、ファーギーのワインに対する好みが着実に赤くなっているのは当然のことです。クリスマーサーは、収集への情熱がどのように始まったかを知ります...
アレックスファーガソン卿が所有しているものの中には、キラリと光る勝者のメダルの山よりも多くのものはありませんが、ワインはその1つです。
マンチェスターユナイテッドフットボールクラブでの最初の主要なトロフィーのファーガソンの探求がまた、高級ワインコレクターとしての彼の人生をキックスタートしたことは、きちんとした癖です。
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彼の興味は、1991年にモンペリエのメゾンブランシュホテルでディケムとペトルスのボトルの展示を通して話され、ユナイテッドがその年に優勝したヨーロッパカップウィナーズカップで対戦相手をスカウトしているときに発火しました。彼のワインのひらめきはすぐに到着したと彼は言います。 「それは私が興味を必要とした私の人生の時間でした。妻は私がゲームに夢中になっていると言いました。」
おそらく世界で最も有名なフットボールマネージャーとして引退してわずか1年後、73歳のファーガソンはチェシャーの裕福な「ゴールデントライアングル」の端にあるデヴィアモットラムホールホテルに座って、何もない人のリラックスした態度を醸し出しています証明するために残しました。
グラスゴーの裏通りからサッカーが早くから若者にやってきたかもしれませんが、アルコールはそうではありませんでした。 「私は本当に酒飲みではありませんでした」と彼は言います。 「私がフルタイムでサッカーを始めたとき、私は飲みませんでした。」
それで、彼がフットボール管理のキャリアを追求する前にパブを所有することになるだろうと考えるのは奇妙です。 「年をとったとき、私は甘いシェリー酒を飲んでいました。それが30歳の頃の私の飲み物でした。それから32歳の頃から赤ワインを飲み始めました」と彼は言います。
ワインのボトルに10ポンド以上を費やすことは重大な出来事でした。 「[結婚]記念日が33歳だったのを覚えています。そして、15ポンドでワインを1本購入しました。私はそれを家に持ち帰りました、そして私の妻キャシーは言いました：「あなたはそれに対していくら払ったのですか？」私は£15と言いました。 「15ポンド！」と彼女は言いました。「頭から離れていますか？」
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ワインを味わう
苦笑いが彼の顔を横切る。 「そして、物事は進展します。 [1978年に]アバディーンに行ったとき、私は赤ワインでより目の肥えた味を開発しました。それからあなたは私が今いるレベルに進み、モンペリエでこのチャップに会います。」
彼は、ワインについて「私がたくさん勉強したときの呪文」があったと言いますが、ファーガソンのクラス成長ボルドーへの紹介は、投資したいという彼の願望によって支配されていました。彼は、モンペリエのホテルのオーナーがボルドーの1982年と1985年のヴィンテージについて話していたことを覚えています。その後、1990年代に、彼はワイン商人のジョン・アーミットと友達になり、評論家のオツ・クラークとも食事をしました。
「最初、私はすべての推奨事項を購入していましたが、実際にはお金を稼いでいませんでした」と彼は嘆きます。 「それで、2000年頃、私はすべてのお金をペトリュス、ドメーヌドラロマネコンティ、リンチバジェス、ラフィットロートシルトなどの大きなものに集中させました。」彼は1996年以来毎年ペトリュスとDRCを割り当てています。
そのほとんどはロンドンとオックスフォードのプライベートストレージにありますが、彼はガレージの3つのワイン冷蔵庫にさまざまなワインの「約800本」を持っていると推定しています。 「それはブルゴーニュとボルドーだけではありません。私の飲むワインはティグナネッロでしょう」と彼は言います。彼は、マルケーゼピエロアンティノリの娘の1人からニューヨークでのテイスティングに招待されたときのことを思い出します。
それ以外にも、彼の好みは、カリフォルニアのカベルネ、オーストラリアのシラーズ、そして潜在的なプレーヤーをスカウトするためにスペインを旅行中に発見した地域であるリベラデルドゥエロを含みます。
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白ワインはそれほど良い評価を得ていません。 「家にはたくさんのBâtard-Montrachetがありますが、慣れることはありません」と彼は言います。 「私が大きな夕食を食べていたら、それを拒否するつもりはありませんでしたが、白ワインの多くは酸性が強すぎます。」レストランで食事をするとき、彼はボルドーに寄りかかり、入手可能な場合はポイヤックとサンジュリアンのワインを好みます。 「そしてもちろん、ペトルス」と彼は付け加えます。 「しかし、それはほんの少し高価です！」
家では、会社があれば彼は飲みます。彼は料理できますか？ 「プレーヤーとして、私はグリルレストランで働いていました。ナイフの使い方やルーの作り方を学びましたが、それだけでした。
「しかし、彼は料理が上手です」と彼は言い、息子のジェイソンを指しています。彼はまた、彼の人生のビジネス面の世話をしています。 「彼には5人の子供がいますが、40人の準備をしています。」
更衣室からの物語
サッカーの世界では、ファーガソンの味覚は彼のワンライナーと同じくらい鋭いことが知られています。彼はかつてチェルシーのオーナーであるロマンアブラモビッチに、ロンドンクラブのワインは「ペイントストリッパー」であると語ったことがあります。チェルシーのポルトガル人監督、ジョゼ・モウリーニョについて、彼は次のように付け加えています。「ジョゼは私にバルカ・ヴェリャを約束し、何か違うものをもたらしました。私は彼にそれを固執させたので、次に彼がバルカ・ベルハを連れてきた。愚かでしたが、彼は元気です。」
他の話には、ウェストハム・ユナイテッドで、仲間のマネージャーであるサム・アラダイスがファーガソンの到着に備えてボトルを開けたときが含まれますが、クリーナーがそれを流しに注ぐためだけでした。
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ユナイテッドでは、年配のプレーヤーは試合後に奇妙なグラスを持っているのに十分な責任があると見なされていましたが、若いプレーヤーはそうではありませんでした。 「彼らはあえてグラスワインを要求することはなかったでしょう」と彼は言い、かつてイングランド北西部の飲酒場に広がる忠実な情報提供者の数に誇りを持っていたファーギーを垣間見ることができました。
2011年、ユナイテッドの取締役会は、2011年のクラブでの25年を記念して、ラトゥール1986のケースを彼に贈りました。「それは長くは続かない」と彼は言います。
将来的には、おそらく南フランスで彼が自分のワインを生産するかもしれないという噂がありました。 「私は数年前に南アフリカで機会がありましたが、それはしませんでした。サッカークラブを運営するだけで十分でした。今では私は年を取りすぎていると思います。それに加えて、ユナイテッド、ユニセフ、UEFAで大使の役割を担っています。私にはエネルギーがないと思います。」
彼の最近の課題は、5月と6月のクリスティーズオークションのトリオでどのワインを売り払うかを決めることでした。 「そんなにたくさんあることに気づかなかった。それはあなたを飲み込むことができます。それであなたは自分に言います、まあ、私はそれを飲むつもりはないので、私が死んだときにそれをこの暴徒に任せますか[ジェイソンにうなずきます]、それとも今それを売りますか？」
