DWWA審査員プロフィール：Larry Stone MS...

• DWWA 2019
• DWWAジャッジ2019

Larry Stone MSは、Decanter World Wine Awards（DWWA）の審査員です。

ラリーストーンMS

Larry Stone MSは、ウィラメットバレーのエステートワイナリーであるLingua FrancaのCEO兼創設者であり、DominiqueLafonと協力してエレガントで複雑なものを作り上げています。 シャルドネ そして ピノ・ノワール 新世界でブルゴーニュの感性を持っています。彼は、マスターソムリエになってから数か月後、20年以上前にパリで名誉あるグランプリデソペクサを獲得した最初のアメリカ人になりました。

レストラン経営者およびソムリエとしての彼のキャリアには、シカゴにフォーシーズンズホテルをオープンし、チャーリートロッターのレストランのゼネラルマネージャーおよびソムリエとして働いた後、サンフランシスコに移転して、ニューヨークのレストラン経営者であるドリューニーポレントとパートナーのロバートデニーロ、ロビンと共にルビコンレストランをオープンしました。ウィリアムズとフランシスフォードコッポラ。

1994年から2008年にかけて、ルビコンとストーンはミシュランの星、レストランと機関からのアイビー賞、ストーンの2回目のジェームズビアード財団優秀ワインサービス賞など、多くの賞を受賞しました。 2001年にストーンはニーバウム-コプラエステートワイナリーの取締役になり、2006年にそのゼネラルマネージャーになりました。

90日間のフィアンセシーズン4エピソード12

彼はイブニングランドヴィンヤーズの創設を手伝い、2010年にその社長になりました。彼はジェームズビアード財団の元評議員であり、ニューヨークの国際料理センターでワイン研究の共同学部長を務めました。

今日、彼のすべてのエネルギーは、ワインメーカーのトーマス・サブレとともに、エオラ・アミティ・ヒルズにあるリングワ・フランカのエステートのブドウ園とワイナリーに集中しています。