試してみる新しいスペインワインを見つけてください...クレジット:デカンター
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- 雑誌:2018年3月号
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ワインスタイルの幅広さと多様性でスペインに匹敵する国はほとんどなく、価値を競うことができる国はさらに少なくなります。スパークリングワインからシェリー酒、そしてその間のすべてのものまで、サラジェーンエバンスMWは、ボトル1本あたりわずか6ポンド/ 8ドルから彼女のお気に入りを選び出します。
下にスクロールして、サラジェーンエバンスの30種類の価値のあるスペインワインをご覧ください
スペインはワインにとって魅力的な国です。何千年にもわたるワイン造り、非常に多様な地理、そしてその経済的および文化的歴史はすべて、それを素晴らしい発見の源にしています。家族のブドウ園から始めたり、放棄された場所を追跡したりして、新しい世代を追加してください。好きなものがたくさんあります。
この記事のためにたった30本のワインを選ぶのは大変でした!できるだけ多くの異なる地域と多くの異なるスタイルをカバーするように選択を絞り込みました。
まず、冷蔵庫の必需品:カバまたは伝統的な方法のスパークリングのボトル、ロザド、そして白または2つ。家にフィノやマンザニラがあることはすでに保証できるので、別のもっと複雑なシェリー酒を含めました。それから私は夫のために風変わりなものを追加しました、そして私が楽しむために私はすべての私の友人に快適さのためにいくつかの古典をアピールしないかもしれないことを知っています私の平日の財布が伸びないより壮大なワインの。
私が大きな価値を探しているときは、カンポデボルハのガルナチャスとその隣人であるアラゴンがリストのトップになります。
しかし、私の良い取引が生産者の生活に損害を与えていることを認識しています。スペインは今でもフランスや他の場所に大量のワインをあまりにも安く大量に販売しており、消費者として私たちは品質に対してもっとお金を払う必要があります。
私は定期的にリオハに戻りますが、リオハはボルドーのようなものであることを忘れないでください。多くのプロデューサーがいて、すべてが完璧というわけではありません。おすすめを読んだり、テイスティングに行ったり、小売店に相談したり、好きなものを見つけたりしてください。白ワインに関しては、地中海スペインは特に興味深いもので、グルナッシュブランカの複雑で質感のあるワインがあります。
最後に、人々はスペインのワインと同じくらい重要です。次のページのプロデューサーの中には、オレンジワインの専門家と料理人もいます(RafaBernabé)。電気自動車であなたを運転する革新的な家族(Torres)、思慮深く静かな男が最高得点のワインを作っています(Marcosシエラカンタブリアのエグレン)と海を眺めながらワインを作る別の人(ボデガスフルクロのチチョモルデス)。
私が紹介したすべてのプロデューサーは訪問者を歓迎しますが、事前の予約が必要になります。彼らと彼らのワインに会い、場所の感覚を味わうことをお勧めします。











