クレジット：Freixenet
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スペインのフレシネは、「プレミアム」プロセッコを立ち上げるためにランクを破り、世界一のスパークリングワインブランドになることを目指しています。 以下のテイスティングノートをご覧ください 。
スペインのカヴァの大国の1つであるフレシネが プロセッコ ペネデスで眉毛が少し上がる可能性があります。
「私たちは消費者の最初の選択肢になりたい スパークリングワイン 、そして英国では、プロセッコが必要です」と、家族経営の英国子会社のマネージングディレクターであるダミアンクラーク氏は今週のローンチイベントで述べました。
英国の消費者は2.5倍多く飲んだ プロセッコ 市場調査会社IRIによると、イタリア人が2016年に行ったよりも、ほぼ2倍の支払いをしました。同じ期間に、英国の売上高 掘る わずかな減少が見られました。
「プロセッコは、カヴァがおそらくそうではなかった方法でここでファッショナブルになりました」とクラークは言いました。クラークは、イタリアの文化、食べ物、飲み物に対する英国人の愛情と、より甘い味のスパークリングワインの好みに部分的に起因しました。
英国のマーケティングディレクター、リサ・マドリガル氏によると、1本12ポンドで販売されているFreixenet Prosecco DOCワインは、プロセッコ市場でプレミアム製品として販売されています。これは「特別な機会のプロセッコ」です。
フレシネは、「英国の味覚のフレーバープロファイルを最適化する」ために、300人の消費者のパネルでテイスティング調査を実施しました。 DOCGワインは、オントレードおよび旅行小売店で入手できます。
有名なCordonNegroブランドを含むさまざまなCavasに加えて、Freixenetはアルゼンチン、オーストラリア、カリフォルニア、シャンパンでスパークリングワインを生産しています。
フレシネプロセッコの味
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