クレジット：UnsplashのMaksymKaharlytskyiによる写真
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- IWSRは、1994年以来初めて米国全体のワイン消費量が減少したと述べています
- シリコンバレー銀行のレポートによると、米国のプレミアムワインの売り上げはまだ伸びています。
- しかし、「ワインのサプライチェーンは詰まっている」と述べており、消費者は2020年に割引を期待できる
世界の飲料研究グループIWSRは今週、米国のワイン消費量は2019年と2018年で0.9％減少したと述べました。
これは、1994年以来米国で最初に記録されたIWSRの減少であり、これは「世代の習慣の変化」に起因すると考えられます。
2019年のスパークリングワインの販売量は依然として4％増加しましたが、より多くの若者がスピリッツを選択しているように見えました。
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米国は世界最大のワイン消費国であり、 10年近く保持しているタイトル 。
しかし、IWSRの報告は、 ミレニアル世代は同じ程度にワインを飲んでいません いわゆる団塊の世代として、その多くは現在引退しています。
今週発表された米国のワイン産業2020レポートの独自の状態で、シリコンバレー銀行（SVB）は、「私たちはまだ若い消費者に効果的にマーケティングを行っていません」と述べています。
「私たちは彼らにワインを買う理由を与えるのに十分な仕事をしていません」とそれは言った、からの同様の抗議を繰り返した その2019年のレポート 。
プレミアムワインはまだ成長中
しかし、塗装されたSVBは、市場を少し楽観的に描いており、ほとんどの米国のワイナリーは2019年を良い年と表現すると述べています。
勢いが鈍化しているにもかかわらず、米国でのボトル1本あたり10ドル以上のプレミアムワインの売り上げは依然として伸びていると、銀行のワイン部門の創設者兼エグゼクティブバイスプレジデントであるロブマクミランが書いたSVBのレポートは述べています。
データ分析とワイナリー調査の回答に基づいて、米国でのプレミアムワインの売上高は2020年に3％から7％増加すると推定されています。
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SVBがすでに収集したデータによると、プレミアムワインの売り上げは2019年の最初の9か月で約7％増加しました。
「消費者は買うべきだ」
ブドウの供給過剰により、今後1年以内に米国のワインがワイン愛好家に提供する取引が増える可能性があります。
「今日、ワインのサプライチェーンは詰め込まれています」とマクミランは言いました。
「この供給過剰は、消費者の需要の低下と相まって、完成したワイン、バルクワイン、ブドウの割引につながるだけです。米国のワイン消費者は、2020年に前例のない小売価格を発見し、購入する必要があります。」
新しい時代
SVBは、ワイナリーはワインの販売だけでなく組織の効率にもますます焦点を当てる必要があると述べました。
「過去25年間は、消費者の需要の高まりがワイン業界のすべての人の船を持ち上げた時代でした。」
さらに、「潮が緩んだり後退したりするこの新しい時代に進化するにつれて、すべてのボートが浮くわけではなく、勝者と敗者が出てくるでしょう」と付け加えました。
2020年の重要な要因はまだ 追加の輸入関税の潜在的な影響 米国のワイン業界全般についてですが、その状況は依然として不透明でした。
