ホテルマルケスデリスカル
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リオハアラベサの小さな村エルシエゴに近づいた人は、22世紀につまずいたと思って許されるかもしれません。
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マルケスデリスカルのワインの街は、未来的なファンタジーのように時代を超越したリオハの風景を支配しています。目玉はフランク・ゲーリーの壮大なモダニストホテルで、フラメンコダンサーのスカートのように波打つチタンの色とりどりの多層シートです。
ゲーリーの金属で覆われた傑作は、ワイナリーの画期的なモダニズムで知られる地域であるリオハで最も驚くべき建物です。 Riscalは、10年以上前に始まった拡張プロジェクトに、このような急進的な建築家を選ぶべきだったのは当然です。150年の歴史の中で、Rioscalは常にリオハボデガスの最も先見の明のある先駆者でした。
確かに、マルケスデリスカルは現代のリオハの基礎を築きました。 1858年、マルケスデリスカルのドンギレルモハルタドデアメザガは、地域のワインをより市場性のあるものにするために、地元のブドウ栽培者にメドックで使用される技術を採用するよう説得する方法を模索するようアラバ政府から要請されました。アメザガはすでにエルシエゴにブドウ園とワイナリーを所有していましたが、彼はボルドーに住んでいました。そこで彼は、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ピノ・ノワール、マルベックの9000本のブドウの木を持ってエルシエゴに到着したシャトー・ラネッサンのワインメーカー、ジャン・ピノーと契約しました。
ピノーとアメザガは、ブドウの品種、醸造方法、樽のレジームを実験しました。彼らは、スペインで侵入者と見なされることもある品種であるカベルネソーヴィニヨンを最初に使用しましたが、マルケスデリスカルのおかげで、ガルナッシュよりも血統が長くなっています。ペアはまた、長寿、一貫性、品質を保証するボルドー樽を導入し、ワインを収容するための新しいセラーを建設しました。瓶詰めされた最初のマルケスデリスカルワインは1862年のヴィンテージのもので、5年以内に賞を獲得し始めました。世代の中で、ワインは国際的な評価を得ており、1895年はボルドーの展示会でディプロムドヌールを受賞した最初の非フランスワインでした。当初から、マルケスデリスカルが祝われてきました。スペインのアルフォンソ12世は、王位に就いた直後にウィーンフェアでワインを発見し、それ以来、リスカルは王室に供給してきました。
ラカテドラル、1862年以来すべてのマルケスデリスカルヴィンテージの本拠地
リスカルは同時にリオハで最も古く、最も近代的なワイナリーです。地上では、ゲーリーホテルを中心としたワインの街が年間70,000人の訪問者を魅了し、その並外れた建築に驚嘆しています。これらの同じ訪問者は、スペインで最も完全なワインのライブラリーを保持しているセラーを訪問したときにも時間に戻されます。 「大聖堂」として愛情を込めて知られている、無限のクモの巣状の回廊には、1862年以降のマルケスデリスカルのすべてのヴィンテージがあります。 「ここは神聖な場所であり、神聖な場所です」と、ヴィノス・デ・ロス・ヘレデロス・デル・マルケス・デ・リスカルのアレハンドロ・アスナール会長は言います。
今日、マルケスデリスカルとボルドーとの継続的な関係は、その決定的な特徴の1つです。 「私たちは自分たちをシャトーリスカルと表現したいのです」とグローバルセールスマネージャーのホセルイスムギロは言います。 「私たちは常にフランスと同一視されており、そのつながりを継続したいと考えています。」シャトーマルゴーのマネージングディレクターであるポールポンタリエは、マルケスデリスカルの長年の顧問です。
リスカルは現在、単一のブドウ園のワインを通じてその素晴らしいテロワールの宣伝に集中しています。ボデガはエルシエゴとその周辺に約500haのプライムブドウ園を所有しており、2010年にリオハアラベサの最高の場所にあるマルケスデアリエンツォと300haのブドウ園を買収したことでこの土地は後押しされました。このような土地を完全に管理できるということは、「区画に集中してテロワールワインを作ることができる」ということです」とムグイロ氏は言います。
単一のブドウ園のワインは、元のリスカルワイナリーのあるトレアエステートからの90％のテンプラニーリョで作られたモダンなスタイルのフィンカトレアから始まります。 Baron Chirelは、1986年に、最も古いテンプラニーリョとカベルネのブドウのみを使用して発売されました。これは、リオハで最初のヴィノスデアルタエクスプレッションの1つです。次に、偉大な建築家に敬意を表して2001年に作成された、ボデガのアイコンキュヴェであるフランクゲーリーがあります。ゲーリーは100％テンプラニーリョで、フレンチオークで22ヶ月間熟成されています。これは超高級ワインです。発売以来、リリースされたヴィンテージは1つだけです。2001年は2006年に発売されました。
Baron de Chirelは、アリエンツォの敷地の一部であり、ボデガの技術チームによって「最高品質」と評された3ヘクタールのラスタピアスブドウ園から来ています。樹齢47年のテンプラニーリョのブドウは、「他のブドウ園のブドウと一緒に味わうと、いつでもすぐに認識できる独特の色、香り、風味」のブドウを生産します。
テクニカルディレクターのFranciscoHurtadodeAmézagaが言うように、「これは昔のワインに似ています。古いブドウ園、低収量、自然の熟度と濃縮度です。」
Marques de Riscalはすべてのワインを誇りに思っていますが、Baron de Chirelは、ボデガとフランスとの継続的な関係、ワインの並外れた長寿、革新と現代性への継続的な注力を示しています。それは確かに21世紀の古代のワイナリーです。
