メイン 料理長 マスターシェフのまとめ08/11/21シーズン11エピソード9ロイチョイ–高架の屋台の食べ物

マスターシェフのまとめ08/11/21シーズン11エピソード9ロイチョイ–高架の屋台の食べ物

マスターシェフのまとめ08/11/21シーズン11エピソード9

今夜、FOXでゴードンラムゼイのマスターシェフが2021年8月11日水曜日に、シーズン11エピソード9と呼ばれるまったく新しいエピソードで戻ってきます。 Roy Choi –高架の屋台の食べ物、 毎週のMasterchefの要約を以下に示します。 FOXの概要によると、今夜のマスターシェフのエピソードでは、 フードトラック革命の先駆者であるロイ・チョイは、ミシュランのスターレストランにふさわしい屋台の料理を作ることを家庭料理人に任せています。今週、家庭料理人は次の挑戦で免疫のために戦っています。



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今夜のマスターシェフのエピソードは、マスターシェフレジェンドのトップ9から始まります。今シーズンの後半です。料理人が集中する時が来ました。今夜のゲストは素晴らしい賞を受賞しました。彼は屋台の食べ物の召使い、ロイ・チョイです。ロイは、シェフとして解雇され、仕事を得ることができなかったため、路上でタコスを販売し始めたと言います。友人が彼にトラックを3か月間無料で渡して、彼はそれを作りました。

アンは彼に、彼がどのように蹴られて立ち上がったかが大好きだと言います。今夜、料理人は屋台の食べ物を取り、それをエレガントな料理にする必要があります。勝者は、ロイのラスベガスレストランでの2名分のディナーと、次のチャレンジでの免除を獲得します。彼らは料理を準備するのに60分あります。前回のラウンドはジョセフにとって最悪の事態でした。彼は今日このチャレンジに勝ちたいと思っています。

ゴードンとロイは料理人が何をしているかを見るために歩き回っています。ケルシーはケーキを作っています、彼女は誰もがタコスを作るつもりであり、彼女は他のみんなのようになりたくなかったと言います。アレハンドロはジャガイモ料理、プーティンを作っています。ロイはアレハンドロに料理を単純化するように言います。過度に複雑にしないでください。アンはアジアのフュージョンをやっています、それは挑戦です。スーはカボブとしてNYストリップを作っています、ジョーは彼女にパンチのあるフレーバーを探していると言います。ジョセフは屋台の食べ物が大好きで、彼がやりたいのは審査員を誇りに思うことだけです。

Lexyは料理の経験が最も少なく、これはストレスがたまります。秋は初めてロブスターと仕事をしています。彼女は自分の出身地であるボストンを代表する何かをしたかったのです。ケルシーはキャラメルを燃やしてやり直さなければなりません。彼女が作っているケーキは非常に複雑で、これは挫折です。彼らは最後の5分間に来ており、メッキを開始する必要があります。

今夜、審査員はすべての料理を味わっています。ケルシーが最初で、彼女はホワイトチョコレートとバターミルクケーキを作りました–ゴードンはそれがおいしいと言い、ロイはそれが素晴らしいと言い、ジョーは彼女がそれを釘付けにしたと言い、アーロンはそれを愛しています。 Lexyがニューヨークストリップチーズステーキを作りました–ゴードンはステーキは完璧に調理されていると言いますが、失望はソースです、ロイは料理が大好きです、アーロンはジャガイモが好きではありませんでした、ジョーは彼女に彼女が調理するものに自信があると言います。

アンはエビの春巻きを作りました–ジョーは麺は食べられないと言い、ゴードンはエビは素晴らしいと言いますが、彼女は付け合わせを破壊しました、ロイは食べるのが難しいと言います。アレハンドロはステーキと卵を使ったフライドポテトを作りました–ゴードンはそれが美味しくて大好きだと言い、ロイは素晴らしい仕事を言い、ジョーは彼のスキルがスピードアップしていると言います。秋に作られたタラゴンポーチドロブスターロール–ゴードンはロブスターは調理が不十分だと言いますが、料理は美味しかったです。ロイは少しテクニックが必要だと言い、ジョーは味が本当に良いと言います。

阿部はラム、ビーフ、ポークでミティを作りました–ゴードンはフレーバーがポップだと言い、ロイは喜んでいます、アーロンはソースとコールスローが美味しかったと言います。スーはニューヨークのStipKabobを作りました–アーロンはスパイスと味が大好きで、ロイは料理が大好きです、ゴードンはよくやったと言います。マイケルが魚のタコスを作った–ゴードンは、マイケルが魚の皮を剥がさなかったのを見て満足していませんが、美しく調理され、味を釘付けにしました。ロイはそれが好きでしたが、カニは好きではありませんでした。アーロンはスパイスが好きでした。ジョセフはポークチョップブナミを作りました–ゴードンはそれを愛しています、ロイはそれが素晴らしい料理だと言います、アーロンはそれを愛しました、ジョーはそれが非常にきれいで非常に正確であると言います。

審査員は、3つの料理が際立っていることを慎重に発表します。ケルシー、ジョセフ、レクシー。このコンテストの勝者はジョセフです。彼は人生で最悪の挑戦から抜け出し、この免疫を獲得することで彼はトップ8に入りました。ロイは彼らに自分自身を信じるように言います、料理は技術についてですが、彼らも信じなければなりません。

終わり!

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