クレジット:bodegasfaustino.com
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ファウスティーノの歴史
のアラベサ地域にあります リオハ 、Bodegas Faustinoは、1861年に建国の父Eleuterio Mertinez Arzokに買収されて以来、150年間家族経営で運営されています。
ファウスティーノの遺産は、オジョンのリオハ地方自治体にあるマナーハウスと隣接するブドウ園を購入することから始まりました。そこではワインが樽から直接製造され、販売されました。
その後まもなく、ヨーロッパ中の他の多くの土地と同様に、ブドウ園に広範囲にわたる破壊を引き起こしたフィロキセラの流行に見舞われました。病気を取り除くためにブドウの木の大量の根こそぎが行われましたが、息子のファウスティーノ・マルティネス・ペレス・デ・アルベニスの助けを借りてブドウ園が再建され、ワイナリーは近代化されました。
ジョルジュサンピエールガールフレンド
同社は成長を続け、初期の瓶詰めには、カンピージョ、サンタナ、ファマール、ビーニャパリタなどのブドウ園の名前が付けられています。 1957年に第3世代が引き継ぎ、フリオ・ファウスティーノのリーダーシップの下、マルティネス・ファウスティーノは国際的なブランドとして立ち上げられ、リザーブワインとグランドリザーブワインの最大の輸出企業の1つとしての地位を固めました。
リオハ地域
ファウスティーノはリオハで最大の土地所有者であり、リオハDOCに650haのブドウ園があります。主に、ラガーディア、ログローニョ、メンダビアイオヨンにまたがるリオハアラベサとリオハアルタ地域にあり、ファウスティーノの全生産量の50%、ファウスティーノの100%を占めています。グランレゼルバとレゼルバ。
同社は環境にやさしいブドウ栽培慣行を取り入れており、 テンプラニーリョ 、グラシアーノ、マズエロ、ビウラ–ブドウ園の持続可能性を確保するとともに、キャノピーの発達を監視し、品質を管理するために精密なブドウ栽培を採用しています。
ワイナリー自体は約50,000個のオーク樽を保持でき、セラーには900万本のボトルが常設されています。
輸出
同社は約160万ケースのワインを生産しており、約50%がスペイン国外で消費されています。
ファウスティーノは世界100か国以上に輸出しており、その70%が欧州連合によって占められており、ファウスティーノIで世界最大の売り上げを誇るリオハグランレゼルバを作ることと、より一般的に最もDOCaリオハを輸出することの両方で世界一の地位を維持しています。あらゆる企業のGranReserva –現在リオハで生産されるすべてのGran Reservaの34%を担当しています。
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ワイン
ボデガスファウスティーノのワインは、ブルゴーニュの形をしたすりガラスのボトルで特に有名で、それぞれにワイン特有のバロック様式の肖像画が貼られています。各ワインにはファウスティーノのラベルが付いており、その後にレベルを示すローマ数字が続きます。トップレベルには番号I、ミドルV、エントリーレベルVIIがあります。彼らは、Crianza、Reserva、またはGran Reservaスタイルのさまざまな赤白とロゼ、およびいくつかの限定版の小さな生産範囲を生産しています。
旗艦 ファウスティーノIグランドリザーブ レンブラントの1641年のニコラエスヴァンバンビークの肖像画を掲載しています。
ファウスティーノIはプリメロとして知られています。これは、良いヴィンテージでのみ瓶詰めされたプレミアムワインで、80%のテンプラニーリョとグラシアーノおよびマズエロのラフブレンドです。フランスとアメリカのオーク樽で最低25ヶ月、ボトルで少なくとも3年後に販売されます。
ファウスティーノには、1955年のヴィンテージにまでさかのぼる、グランレゼルヴァワインの膨大なライブラリコレクションがあり、セラーのドアからまっすぐに印象的な垂直方向のセレクションを提供しています。ライブラリのヴィンテージには、1955、1964、1970、1986、1987、1990、1991、2001、2004、および現在のヴィンテージ2005が含まれます。2006は2019年の第1四半期にリリースされます。
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ファウスティーノの他のリオハレーベルには、Crianzaスタイルの「 Vリザーブ ’赤–テンプラニーリョとマズエロのブレンドで、アメリカンオーク樽で18ヶ月間熟成されました。‘ V ’ホワイトはビウラとシャルドネとVロゼのブレンドです。 ‘ あなたは来ていますか ’はアメリカンオーク樽で6ヶ月間熟成された100%テンプラニーリョワインで、白は100%ビウラです。ファウスティーノは、100%オーガニックのテンプラニーリョから作られたワインも生産しています。
2018年にファウスティーノは以下を含む3つの新しいワインを発売しました グレートファウスティーノ1955 。この特別リリースでは、8年の熟成を経て1963年に発売された残りの2,500本のボトルが特徴です。 55周年を記念して、1950年代にラリオハで人気のあったラインスタイルのボトルのワインを再発売しました。このボトルは、背が高くマットな質感で、レタリングと透かしが入ったヴィンテージスタイルのブラックとゴールドのラベルが特徴です。 50年代に伝統的に使用されてきました。
キャロライン・スペンサー大胆で美しい
ファウスティーノアートコレクションウィリーラモスエディション – V1、V2、Crianzaの赤ワインを含む7種類のワインに加えて、ロゼと3種類のシャルドネ。このコレクションは、スペインを代表するアーティストの1人に敬意を表しており、ラモスが再考したファウスティーノの象徴的なラベルのバージョンと、コレクションのボトルにニコラスヴァンバンベックの肖像画が描かれています。
アイコン特別保護区 –海抜500mの低収量の35年生のブッシュブドウから厳選されたワイン。その後、フランスの木材で18か月間熟成され、さらに2本が瓶詰めされてリリースされます。
ファウスティーノはまた、ブリュットレゼルバからセミセコ、エクストラセコ、ロサドまで、カヴァDOからさまざまなスパークリングワインを生産しています。
ファウスティーノグループ
現在のリーダーであり、第4世代の家族であるドンフリオファウスティーノマルティネスの指導の下、ファウスティーノは250人以上の従業員と、スペインの主要な原産地にまたがる2,000haに及ぶ7つのワイナリーを持つグルポファウスティーノにまで拡大しました。同社は、スペインのあまり知られていない地域への探検と投資、およびリオハのカンピージョとマルケスデビトリア、ナバラのバルカルロス、ラマンチャのコンデサデレガンザ、リベラデルドゥエロのボデガスポルティアなどのブランド買収に注力してきました。
テイスティングノート ジョン・スティンプフィグ











