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新世界の甘いワイントップ10...

ニューワールドスウィートワイン
  • ハイライト
  • 雑誌:2020年1月号
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新世界のワインは、これ以上良いものがない場合に便利な速記ですが、330年前のブドウ園と、18世紀にすでに現象であったワイン、コンスタンシアについて話すと、奇妙に不適切に思えるかもしれません。それを買うために彼ら自身の上に。ケープの最も有名なワインは例外であり、実際にはユニークですが、ヨーロッパ以外にも重要な歴史を持つ他の生産者がいます。キャンベルはオーストラリアのラザーグレンで150年間ワインを製造しており、1920年代に「珍しいソレラ」を始めました。

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