トロの葡萄。クレジット:CastillayLéon
カスティーリャイレオンとの提携
アニマルキングダムシーズン1エピソード6カスティーリャイレオンでトロDOの歴史とワインを発見してください...
カスティーリャイレオンとの提携
歴史ロイヤルセラーと覆い焼きフィロキセラ
ToroDenominacióndeOrigen(DO)は、ポルトガルとの国境からわずか40マイルのカスティーリャイレオン北西部のサモラ県にある同名の町にちなんで名付けられました。
ドエロ川はトロを流れ、隣接するルエダとリベラデルドゥエロのワイン産地につながっています。
アローシーズン4エピソード8要約
ローマ人はVitisviniferaのブドウの木をトロに持ち込み、紀元前210年頃に到着しました。中世までに、トロはそのワイン生産で有名であり、スペインの王の地下室を埋め尽くして、この国で最も高い人々に支持されたと伝えられています。
DOは、長い航海に耐える堅牢なワインの能力により、クリストファー・コロンブスによって新世界に持ち込まれたとさえ主張しています。
リゾーリ&アイルズの2ショットが前進
19世紀にフィロキセラがヨーロッパのブドウ園を襲ったとき、トロはその貧弱な砂質土壌と乾燥した気候で独特の利点を保持し、寄生虫に対するある程度の防御を提供しました。この期間中、この地域はフランスの深刻な影響を受けた地域にワインを輸出しました。
トロは今日でも移植されていないフィロキセラ低木を育てており、その多くは樹齢80年を超えています。
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ワインテンプラニーリョ
テンプラニーリョはトロで最高の地位を占め、近くのリベラデルドゥエロやリオハと比較してワインの新しい表現を提供します。多くのスペインのワイン産地と同様に、テンプラニーリョはここでは地元の名前で呼ばれています:ティントデトロ。
DOの名前とそのワインのスタイルとの間に歴史的なつながりはありませんが、批評家はしばしばティントデトロの最高の例をスペインの雄牛に例えます—暗く、なめらかで、豊かな筋肉。
トロの夏は通常短いですが、この季節にはスペインで最も暑くて乾燥したワイン産地の1つになり、毎年350〜400 mmの雨が降り、気温は40°Cに達します。
このような状況では、標高が重要であり、トロのブドウ園の大部分は海抜620〜750メートルの間に植えられています。
それにもかかわらず、ワイナリーはアルコールレベルを低く抑えるために戦わなければならず、DO規制は最大15%のアルコール度数を考慮に入れています。
動物園シーズン3エピソード8
トロは、主にテンプラニーリョ、グルナッシュ、そして時にはマルヴァジアのブレンドから作られたロゼ、またはロゼドワインを生産しています。白ワインの生産のほとんどは隣国のルエダに任されていますが、ヴェルデホとマルヴァジアもここで栽培されています。











