イタリアトスカーナの1979年ヴィンテージガイド...

• ヴィンテージ1979

すぐに飲む

健全で信頼できるワインがたくさんある素晴らしい年ではなく、良い年

気象条件

トスカーナでは、涼しい春の後に暑い夏が続き、降雨量はよく分布していました。ピッキングは9月下旬に始まりました。最良の結果は、この地域の南部にあるDOCから得られました。に キャンティ 収穫は10月の雨によって延長され、ある程度の希薄化が生じました。 1979年はキャンティクラシコで10年で最大のヴィンテージであり、総生産量は平均で約30％増加しました。

最高のアペラシオン

キャンティは柔らかく中程度の重さで、主に早めの飲酒を目的としていました。モンテプルチャーノと モンタルチーノ より本格的なワインは、優れたボディと優れたボトル熟成の可能性を備えて作られました。 ブルネッロ 特にリセルバスは非常に良い果実と興味深い深さを持っていました。

最高のプロデューサー

キャンティでは、モンサント、モンテヴェルティネ、カパネルなどのリセルバの専門生産者が、ヴィンテージの一般的なレベルを超えて、優れたワインを作りました。ボスカレッリとアヴィニョネージは、再びリセルヴァと共に、モンテプルチャーノからのワインの選択でしたが、モンタルチーノでは、最高のブルネッロはバルビ・コロンビーニ（赤いラベルのリセルバ）、アルテジーノ、コスタンティから来ました。