クレジット：Tristan Gassert / Decanter
- ハイライト
- ニュースホーム
シャンパーニュ2020の収穫には、1ヘクタールあたり8,000kgのブドウの収穫制限があります。
これは2億3000万本のボトルの生産に相当すると、地域のワイン評議会であるコミテシャンパーニュは述べています。
これは最近の最低基準の1つであり、収量は2019年に10,200kg / ha、2018年に10,800kg / haに設定されています。
2020年の成長期の干ばつは、一部の地域で今年の収穫量が少なくなると予想されていましたが、潜在的な生産を効果的に削減する動きは、コロナウイルスの健康危機における消費者の需要への懸念によるものです。
「生きる喜び、陽気さ、そしてお祝いのワインであるシャンパーニュは、特にCovid-19に関連する世界的な経済危機の影響を受けており、出荷量が歴史的に減少しています」とコミテシャンパーニュは述べています。
シャンパンハウスは、その多くがこの地域の何千もの生産者からブドウを習慣的に購入していると信じられていました もともと2020年にさらに低い利回りを求めていた – 6,000〜7,000kg / ha。
「住宅はこの地域の経済的原動力であり、総売上高の70％以上を占めています」と、シャンパンの専門家で作家のキャロライン・ヘンリーは述べています。 彼女のウェブサイトの最近の意見記事で、収量メカニズムについて議論しています 地域で使用されます。 「しかし、[家]は土地の10％しか所有していません。」
コミテ氏によると、今年の収穫でのブドウ狩りは、過去10年間の平均開始日より2週間早く、8月17日に正式に開始されました。
条件はまだ変わる可能性がありますが、いくつかの家はすでに品質に関して明るいトーンを打ちました。シャンパーニュ・テタンジェの最高経営責任者であるヴィタリー・テタンジェは、次のように述べています。
「この暑くて乾燥した年のプロファイルは、2018年と2019年に経験したことと一致しています。条件は良好で、作物は霜や雹などの気候事故の影響を受けにくくなっています。」
コミテシャンパーニュは、生産者と家屋が、フランス政府からの最新の健康規制とアドバイスに沿って、約10万の季節のブドウ摘み取り業者に対応できるように取り組んでいると付け加えました。
シャンパーニュ生産者組合であるSGVを含む、フランス全土のいくつかのワイン生産者協会は、ワイン部門に十分な財政的支援を提供していないとして政府を批判しています。
コミテは本日（8月18日）の声明で、フランスとEUの当局者からの「適切な対応の欠如」を再び強調した。
