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モンテプルチャーノダブルッツォの発見:味わい、評価された40種類のワイン...

モンテプルチャーノの発見d
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モンテプルチャーノダブルッツォは、 アブルッツォ 、地域のDOC生産の80%以上を占めています。柔らかく、丸く、コクがあり、ジューシーな赤ワインは、イタリアの南半分で最もよく育ち、熟すモンテプルチアーノブドウから作られています。

アブルッツォ州は、ここで生産されるすべてのワインの約75%を生産する約40の協同組合によって支配されていますが、リーズナブルな価格で良質のワインを生産する独立した生産者の名簿もあります。 EmidioPepeや バレンチニ 、ここで製造されたワインの大部分を上回り、アブルッツォ州だけでなくイタリア全土で品質のベンチマークとして保持されているワインを製造します。



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ブドウの木の下の総面積は9,325ha(2018)に達し、モンテプルチャーノダブルッツォは広大な面積をカバーしています。この地域の西部は山岳地帯であるため、ブドウの木は丘陵地帯と東のアドリア海の海岸線につながる平野でのみ栽培されています。

1968年に設立されたモンテプルチャーノダブルッゾDOCの規制では、ブドウ園の最大標高は海抜500メートルと規定されていますが、南向きの場所は最大600メートルまで植えることができ、真昼の太陽の強さを打ち消すのに役立ちます。

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