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新しいマスターオブワイン2020に会いましょう...

ワイン

クレジット:Maksym Kaharlytskyi / Unsplash

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ワインマスター研究所(IMW)は本日(8月28日)、16人の受験者がその悪名高い難しい試験プロセスに合格したと述べました。



彼らは、今年初めにMWになった7人の候補者をフォローし、世界全体で409人になりました。これは30か国に広がっています。

将来のMWは、理論試験、試飲試験、最終研究論文の3段階の評価を通過する必要があります。

また、IMWの行動規範に署名し、誠実かつ誠実に行動し、あらゆる機会を利用してワインについての理解を他の人と共有することに同意する必要があります。

世界初

今週発表された新しいMWの1つであるWilliamLoweは、マスターオブワインにもなる最初のマスターディスティラーです。

ロウはジンブランドのケンブリッジ蒸留所の共同創設者であり、MWを研究する彼の意図は、「蒸留所での私のアプローチに新しい視点」をもたらすことであると述べました。

「私の目的は、MWの研究で得た洞察を利用して、ワインとスピリッツの両方で真の品質を探し出し、特定する方法を他の人が理解できるようにすることです」とLowe氏は述べています。

コロナウイルスの影響

今年の初め、 国が封鎖に入ったため、IMWはコロナウイルスのパンデミックのため、クローズドブック試験をキャンセルし、ステージ1の評価を行わなければなりませんでした。

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最終段階である研究論文は、タイミングの問題は考慮されましたが、継続することができました。

ステージ2の学生は、今年からコースワークを繰り返す必要なしに、学習プログラムの場所を2021年まで延期することができました。

新しいマスターオブワインとその研究論文:

マイクベストMW(英国)– イギリスのワイン生産者の地下室の扉の調査。彼らは業界の将来の成長にどのような役割を果たす可能性がありますか?

Nick Bielak MW(英国)- 2010年以降にプロセッコDOCプロデューサーが直面した課題の調査。

Beans Boughton MW(UAE)– ドバイのプレミアムオントレードチャネルでのブランドパフォーマンスに対するワイナリーの原則による市場訪問の影響を調べる。

Duane Coates MW(オーストラリア)– 開封したワインのボトルの鮮度を保つ方法。

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Jacqueline Cole Blisson MW(カナダ)– 世界的な高級ワインの認知を求めるオンタリオ州の探求に関する研究。

RóisínCurleyMW(アイルランド)– ブルゴーニュ産のピノノワールワインの色と風味に関連するマロラクティック発酵速度と化学的性質に対するオエノコッカスオエニの3つの異なる菌株の影響を比較する科学的研究。

Tracey Dobbin MW(フランス)– グランクリュクラッセソーテルヌの辛口白ワイン:これらのワインの市場パフォーマンスと市場の可能性に関するネゴシアン、シャトー、主要な市場小売業者の認識。

ハイディハンセンMW(ノルウェー)– ノルウェーでのオンラインワインテイスティングコース。オンラインプラットフォームを介した修正フィードバックの品質と開発の機会を調査します。

Christophe Heynen MW(ベルギー)– ワイン起業家の視点から、世界中の新しいブドウ園とワイナリープロジェクトに資金を提供するためのツールとしてのクラウドファンディング手法の使用の分析。

アネットレイシーMW(オーストラリア)– タスマニアのGIを細分化する必要があるかどうかの調査。

Ido Lewinsohn MW(イスラエル)- イスラエルにおけるブドウの葉巻ウイルスの危機。業界はどのような影響を受けており、病気と闘うために何をしていますか?

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ウィリアムロウMW(英国)– ワインテイスティング教育は、精神の質的評価のパフォーマンスを向上させますか?

Geoffrey Moss MW(カナダ)– ケーススタディ:カリフォルニアの9つのワイナリーのワインクラブの終了に影響を与える要因。

レイオコナーMW(英国)– バルク出荷されたマールボロソーヴィニヨンブランでの特定の不活化酵母の使用における化学的および官能的特性の調査。

Adam Porter MW(UK)– プレミアムワインは、英国の小売市場でシングルサーブ缶で販売できますか?

ルイーズウィルソンMW(カナダ)– カナダのビーガンおよびベジタリアンワインに対する消費者の態度に関する調査。


2020年2月28日、RichardWoodardによって作成されました。

新しいマスターオブワイン2020に会いましょう

7つの新しいマスターオブワインが命名され、30か国に拠点を置く世界中のMWの数が396に拡大しました。

7人の学生は全員、ワイン関連のトピックに関する詳細な研究である理論試験、試飲試験、研究論文を含む、悪名高いワインマスター協会(IMW)の厳しい3段階の試験プロセスに合格しました。

これは私たちの要約エピソード6です

7つの新しいMWには次のものが含まれます。

ヴァネッサコンリンMW (米国)、ナパバレーを拠点とする元オペラ歌手で、eコマースワイン小売業者WineAccessのワイン責任者を務めています。
研究論文:1998年から2018年までのナパバレーの土地とワイナリーの所有権

エリザベスケリーMW (英国)、英国のワインの購入と小売業者Marks&Spencerでの製品開発に携わり、以前はOddbinsとWSETで働いていました。
研究論文:英国のワイン生産産業のための持続可能性スキーム。

パシケトライネンMW (フィンランド)、ブラインドテイスティング大会でフィンランドを代表した元ソムリエ。彼は2019年にコマーシャルディレクターとしてViinitieOyに入社しました。
研究論文:フィンランドのレストランサプライチェーンの現在および将来の状況に関するワイン流通業者の見解。

林劉MW (フランス)、カオールのシャトー・ド・シャンベールに拠点を置き、貿易、ワイン製造、試飲、審査、執筆、ワイン教育に携わってきました。
研究論文:Cahors AOC階層化プロジェクト、1999年から2019年までのケーススタディ。

カーティスマンMW (米国)、2013年からカリフォルニア/ネバダのスーパーマーケットチェーンRaley’sでアルコールと飲料のディレクターを務め、ホスピタリティ業界でキャリアをスタートさせました。
研究論文:カリフォルニアの消費者の理解と米国のシャルドネスタイルに対する好み。

ベス・ピアースMW (英国)、大学卒業後にニュージーランドのブドウ園を訪れた後、小売業者の管理トレーニングスキームに参加したマジェスティックワインの購入者。
研究論文:バルク輸送と英国の瓶詰めの削減された二酸化炭素排出量をマーケティングメッセージとして使用することはどれほど効果的ですか?

ロスワイズMW (カナダ)、現在オカナガンバレーのブラックヒルズエステートワイナリーのワインメーカーであり、アンドリューペラーのシニアワインメーカーである元シェフ。
研究論文:2050年代までに、気候変動はブリティッシュコロンビア州のオカナガンバレーのブドウ栽培にどのように影響しますか?


参照:私の最も記憶に残るワイン:ジャンシスロビンソンMWとヒュージョンソン

参照:マスターオブワインvsマスターソムリエ:違いは何ですか?

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