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私のトップ10:シングルキンタポート...

シングルフィフス

ペソダレグア、ドウロ渓谷、ポルトガル

  • ハイライト
  • 雑誌:2020年12月号

私のトップ10シングルクインタをリストするように求められている ポート Radio4のDesertIsland Discsに私のお気に入りのトラックを選択しなければならないという見通しと同じくらい、気が遠くなるようなものです。ドウロ川とその支流の劇的な紆余曲折のすべてで、非常に多くの魅力的な特性があります:いくつかは目立つもの、他は隠されています。いくつかは小さな所有物(自給自足または趣味で耕作されている)であり、他はより風格があり、300ha以上をカバーするドウロスーペリアのQuintadoVesúvioに他なりません。



この記事の焦点はシングルキンタヴィンテージポート(SQVP)ですが、強化されていないドウロワインの成長するカテゴリーが方程式に取り入れられた場合、キンタドバラド、キンタなどのいくつかの同様に魅力的なエステートで別のトップ10を選んだでしょうdo Crasto、Quinta doValeMeão、FerreiraのQuinta da Leda –この場合、すべて私の候補リストに含まれることは間違いありません。

以下のいくつかのプロパティ(Quinta do Noval、Quinta de la Rosa、QuintadoVesúvioなど)は、それ自体が荷送人になり、さまざまなワイン(ポートとドウロの両方)とほぼすべての単一のキンタヴィンテージポートを生産しています。年。その他は、グラハム、サンデマン、テイラーなどの大規模な荷主の重要な部分であり、宣言された年に、それらの出力は、ハウスヴィンテージのポートブレンドに貢献します。

言うまでもなく、これらのブドウ園はすべて、各施設が1年間にどれだけの港を作ることができるかを決定する公式の分類システムにグレード「A」として登録されています。

これを書いている時点で、ドウロは記録上最も暑い年の1つを経験したばかりです。暑い年が続いた後(そして迫り来る気候変動)、今後数年間で標高が有利になるかどうかは不明です(標高が高いほど、現在の分類システムでは悪影響があります)。

シングルキンタポート

地図:マギーネルソン

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