赤ワインボトル
ワインを数分で「熟成」させ、味を改善し、よりまろやかにするという新しいガジェットは、米国でのテストが成功した後、年末までに販売される可能性があります。
ワインウィザードは、電磁波と音波を使用してワインのpHを上げ、必要な「成熟」の程度（光、中、最大）に応じて、15〜60分続くプロセスで酸性度と亜硫酸塩レベルを下げます。
ワインウィザードの所有者であるCleanPathResources Corpは、テストは「多くの点で成功」しており、ガジェットがワインを「熟成」させ、酸味を減らし、味を「まろやかに」することができることを示したと述べました。
これは、ETMまたは電磁処理マトリックスと呼ばれるプロセスを通じてFerrisHoldingによって開発されたAgronifierテクノロジーを使用しています。
Ferris Holdingは、150以上のブラインドテイストテストで、アマチュアワインを飲む人の97％以上が、このデバイスが赤ワインの風味を改善したと述べ、90％が香りを改善したと述べました。
白ワインについては、テスターの85％が風味が改善されたことに同意しましたが、テストは主に1本あたり6〜12米ドルで販売されている赤ワインに焦点を当てていました。
この技術の利点は、高糖度または炭酸化によって「マスク」され、スパークリングワインやデザートワインではガジェットの効果が低下すると言われています。
「ワインエイジャーはドライワインに最適で、ウォッカからシングルモルトまでハードリキュールをまろやかにする能力に優れています」とCleanPathのCEO、ケンルイスは述べ、年末までに発売される予定だと付け加えました。
ワインウィザードは、人気のあるプレミアムワインとスーパープレミアムワイン用に設計されており、一度に1本の1.5リットルボトルまたは最大4本の75clボトルを処理できます。
リチャードウッダード脚本の作品
