これはニューヨークのフォアグラの道の終わりですか？クレジット：Victory / Alamy
100エピソード6シーズン5
- ハイライト
- ニュースホーム
によると、ニューヨーク市議会は、フォアグラやその他の製品の強制飼養家禽からの販売を禁止することを42対6で投票した。 ロイター 。
2022年以降、フランスの珍味を店頭で販売しているレストラン、バー、小売店は、最高2,000ドルの罰金を科せられます。
投票のニュースはすぐにソーシャルメディアと街の有名な高級レストランシーンで議論を引き起こしました。
「ニューヨークにフォアグラがないのはどうしてですか？」フレンチレストランTocquevilleのエグゼクティブシェフ兼オーナーのMarcoMoreiraは、 言った ニューヨーク・タイムズ 。
キャッスルシーズン6エピソード13
他の人々は法案にもっと共感し、アヒルやガチョウに穀物を強制給餌して肝臓を膨らませるプロセスは受け入れられないと長い間主張してきた動物の権利団体によって強く支持されました。
非営利団体である動物福祉研究所は、法案のスポンサーである評議員のカリーナリベラに感謝しました。
この法案は、「鳥を残酷な強制給餌にさらす、この言葉では言い表せないほど非人道的な「贅沢な」食品が、ニューヨークで提供または販売されないことを保証します」と述べています。 Twitter上で 。
ただし、法的な問題が続く場合があります。
カリフォルニアは2004年にフォアグラの禁止を可決しましたが、 2012年まで発効しなかった 。それでも、合衆国最高裁判所が法に対する法的な異議申し立てを審理しないと述べたのは今年の1月だけでした。
ニューヨークの法案は、強制給餌なしで、より倫理的な方法で珍味を作り出すことが可能であると言う人々に門戸を開いたままにする可能性があります。
カベルネ・ソーヴィニヨンを冷やしますか
NYTimesによると、鳥が強制給餌されなかったことを証明する責任は生産者にあります。
