ラムゼイはザガットジャックポットでミシュランを上回ります...

ゴードン・ラムゼイはニューヨーク市で大当たりしました。

ミシュランの3番目のニューヨークガイドがラムゼイのレストランに3つ星のうち2つを与えたと発表した翌日、2008年の影響力のあるザガットサーベイは絶賛しました。

2006年後半にオープンしたレストランは、ロンドンのゴードンラムゼイと呼ばれています。ミッドタウンのロンドンNYCホテルにあることからこの名前が付けられました。

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寄稿者からの引用された発言にスタイリッシュに依存して、リリースされたばかりの2008 Zagatは、「無愛想なテレビシェフ「ラムゼイ」がキッチンに恐怖を残す」と述べました。 「複雑で階層化された」フレーバーが含まれています。このサービスは「蒸れずに完璧」と表現されています。

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「控えめな」「卓越性」は、「手帳のかすかな人向けではない」とザガット氏は言います。

ニューヨーカーは、ラムゼイの想定される衝撃値のために、ラムゼイの高額な価格を支払っていません。彼の有名な反則的な発言とブリープされたプログラムは、彼をジョニーと見なしている多くのアメリカ人にとってはしばしば軽蔑的であるように見えます。交通渋滞のミッドタウンでは、レストランに食べ物を配達する欲求不満のトラック運転手が5分ごとに同じ言語を投げかけます。

Zagatは、Ramsayを「主要な新規参入者」カテゴリに分類します。このエントリは、ミシュランのニューヨークの本の2つ星よりもダイナーにとって重要であることがわかるかもしれません。

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町外れの人がどれほどミシュランを購入したとしても、ニューヨークのフード＆ワインコミュニティの多くは、おそらく初版の批判的な欠点のために、敵対的ではないにしても、ミシュランに無関心に見えます。

事例証拠は、ニューヨーカーがフランスの傲慢さやミシュランの覆面検査官の鋭い判断力の欠如であると感じていることに憤慨していることを示唆しています。

ニューヨークタイムズのインターネットサイトへの投稿でジョナスの名前に署名した人が言ったように、「フランス料理店だけが3つ星をカットします。驚くことではありません！」

ニューヨークのハワードGゴールドバーグ脚本の作品