釘付けにした後 美しい、しかし悲しいことに架空のワインラベル ここでは、ワインの世界各地で見つかる実際の驚くべき建築物に注目していきます。巨大な地下室からポストモダンなワイナリーまで、本当に素晴らしい建築物のお気に入りの例をいくつか調査します。そしてワインの天使たち。ワインの天使たちを見逃すわけにはいきません。
ベン・エルンストとジョディアリア
以下のプロジェクトの多くは、私たちが取り上げたすべてのスペインのワイナリーを含め、有名な建築家によって設計されました。モルドバの 2 つのワインセラーのような他の場所も、その規模から、それほどミニチュアではない地下のワイン都市として現れます。
ミレスティ・ミチのワインセラー
ギネスブックに世界最大のワインセラーとして認定されている（現在 200 万本以上のボトルを収容）、このモルドバの「ワインの街」の 190 マイルの地下トンネルを移動するには車が必要です。1969 年に設立されたこのワインセラーは、何世紀も前に柔らかい石灰岩から彫られた巨大な古代のトンネル施設を再利用しました。
クリコヴァのワインセラー
別の巨大なモルドバのワインセラーであるクリコバは、その兄貴分のトンネル走行距離の約半分を誇ります。クリコバの名声はサイズだけではありません。ウィキペディアによると： 伝説によると、1966 年に宇宙飛行士ユーリ ガガーリンは 2 日後に再出現した地下室に（支援を受けて）入ったそうです。ロシアのウラジーミル・プーチン大統領はここで50歳の誕生日を祝った。
クイーンズ レーン ワイン サイロ & ショップ
カーニー ローガン バーク アーキテクツは、ワイオミング州ジャクソンにあるこの素晴らしい地上ワインセラーを設計しました。氾濫原に位置する建築家たちは、中西部のおなじみの場所であるサイロに目を向けました。丸太石と木材で作られた本邸は、20 世紀初頭の国立公園のロッジ建築からインスピレーションを得ていますが、敷地内に追加された 2 つの建物は、西洋の丸太構造の伝統的な概念に対する対極として機能します。設計チームは、農地の構造物を借用して、代替の高架貯蔵システムとしてサイロの形にたどり着きました。美しく風化させ、既存の建物や景観に溶け込むために、構造は酸化鋼板で覆われています。ワイン樽をイメージしたインテリアは、再生モミの木工品と、サイロの周囲に整理されて丁寧に展示されたワインボトルにアクセスできる螺旋階段が特徴です。
ロスチャイルドの城
多くの人がワインセラーをワイナリーのトロフィールームと呼んでいます。これが、非常に多くのワイナリーがワインセラーに多額の資金を投資する理由です。ここVinePairの一員として 個人的に証明できる ボルドーにあるシャトー・ラフィット・ロートシルトの荘厳なセラーの場合、その投資が功を奏したと言っても過言ではありません。
フラッシネロ要塞 (レンゾ・ピアノ)
プリツカー賞受賞建築家 レンゾ・ピアノは、パリのポンピドゥー・センター、ロンドンのシャード、マンハッタンのニューヨーク・タイムズビルなど、数え切れないほどの有名な建物を設計してきました。その間 ロッカ ディ フラッシネッロの構造は外側から見ても印象的です 私たちは特にバリック熟成室が気に入りました。
ポーシャ ワイナリー (ノーマン フォスター)
主 ノーマン・フォスターもう一人 プリツカー賞受賞建築家が設計したボデガス ポルティアは、スペインのリベラ デル ドゥエロにあります。 建築家の事務所によれば、このユニークなデザインはワイン造りのプロセスを反映しているという。このプロジェクトは、敷地の地形を利用してワイン造りのプロセスを支援し、建物のエネルギー需要と景観への影響を軽減しながら最適な作業条件を生み出す建築タイプとしてワイナリーを再考する機会を提供した。建物の三つ葉の平面図は、製造の 3 つの主要な段階を表しています。オーク樽で熟成。そして瓶内での熟成。その中核となるのは、生産プロセスのすべての段階を制御できるオペレーション ハブです。
リスカル侯爵（フランク・ゲーリー）
フランク・ゲーリー はい…もう一つ プリツカー賞を受賞した建築家は、以下に示すファンキーなワイナリーを設計しました。世界的に有名なビルバオのグッゲンハイム美術館を含む彼の作品は、マルケス デ リスカルにもはっきりと存在する波打つ線で知られています。
イシオス ワイナリー (サンティアゴ カラトラバ)
スペインの建築家サンティアゴ カラトラバは、次のような印象的な市民プロジェクトで世界中に知られています。 アラミーロ橋 スペインのセビリアで開催された万博 92 のために建設されましたが、残念ながら縮小されました 世界貿易センターの交通ハブ 。 アークスペースによると ボデガス イシオスのワイナリーは、周囲の風景に完全に統合された要素として考えられていると同時に、独立したサイトスペシフィックな彫刻としても考えられています。私たちはそれが美しいと解釈すると考えています。
ダリエン ワイナリー (ヘスス マリノ パスカル)
この見事な白いコンクリートとガラスのワイナリーは、地元の環境（共通のテーマ）に溶け込むように設計されました。スペインのラ・リオハ州にあるログローニョにあります。
ボデガス プロトス (リチャード ロジャース)
私たちのリストの最後のスペインのワイナリーは、魅力的な視覚的なコントラストを提供します。前述のレンゾ・ピアノとともにポンピドゥー・センターの設計に携わった建築家リチャード・ロジャースが設計したもので、クライアントのブリーフの願望は、特に城から見たときに象徴的で、その文脈に応える建物を作ることでした。
ラディソン ブルのエアポート ホテルのワイン タワー
ラディソン ブルー (最近までラディソン SAS として知られていたかもしれません) は、主にヨーロッパとアジアにある高級ホテル チェーンです。私たちは空港ホテルがあまり好きではありませんが、ロンドンのスタンステッド空港とチューリッヒ空港でこのチェーンが運営している店舗には「ワインタワー」があり、立ち寄りたくなるかもしれません。ロンドンの「タワー」の高さは 40 フィート強ですが、チューリッヒの「タワー」は 50 フィートを超えています。 YouTube にアクセスして、 天使たちの活躍を見てください 。 空港外のレストランでワインタワーを楽しみたいなら オレオール ラスベガス マンダレイ ベイには 4 階建てのワイン タワーがあり、もちろんワイン エンジェルもいます。
ロンドン スタンステッド エアポート ホテル
チューリッヒ エアポート ホテル
のスタッグズ・リープ・セラーズのフーコーの振り子
オリジナルの振り子を設計したフランスの物理学者レオン・フーコーにちなんで名付けられたフーコーの振り子は、地球が回転していることを証明しています。あなたはできる 仕組みの説明については Wikipedia を参照してください 。スタッグズ リープ セラーズ 1976年のパリ裁判で1位になったことで有名 ワインを熟成させる洞窟には、以下に見える振り子が付いています。
モンテカルロのホテル・ド・パリのワインセラー
モンテカルロのホテル・ド・パリのワインセラーを写真で十分に表現できるものはないので、ビデオを使用しました。ミシュラン 3 つ星の Louis XV や 1 つ星の Le Grill など、複数のレストランがあるため、本格的なワイン コレクションが期待できるでしょう。そしてそれがあなたにも見つかるのです。ホテルのちょっとした自慢をさせてください。オテル ド パリ モンテカルロの岩をくり抜いたワインセラーは、モンテカルロ SBM リゾートで最も特別な場所の 1 つです。涼しい静けさの中に、ラフィット・ロートシルト、ペトリュス・シュヴァル・ブラン、イクム・ロマネ・コンティ、ドン・ペリニヨン、クリスタル・ロデレールなど、フランスや海外のシャトーやワイナリー（ボルドー・ブルゴーニュ・シャンパーニュなど）の風景を思い起こさせる何十万ものボトルが横たわっています。セラーマン責任者は、全員がハウス哲学を採用した10人のチームによってサポートされています。それは、古くからの専門知識を尊重し、ワインセラーとレストランとのつながりを決して見失わず、彼らが守る遺産は前世代の遺産であり、次の世代の基盤であることを忘れないということです。
ヘッダー画像経由 Shutterstock.com
