3月17日に来てください番目普段は行かない私たちの多くは、 スタウト 一生ギネスのボトルや缶を握りしめ、隣の男性や女性、または空のバースツールにスラリと乾杯することになるでしょう。
味方大胆で美しい
しかし、今月(そして一年を通じて)ギネスを楽しむもっと上品な方法は他にもあります。はい、それ自体が食事ですが、濃厚でクリーミーなスタウトは、実際には朝食のテーブル(チョコレートチップスタウトパンケーキ、はいどうぞ)からボリュームたっぷりのシチュー、古典的なフィッシュアンドチップスまで、どこにでも使える非常に用途の広い調理材料です。
厳粛な警告 — ギネスを使用するレシピのほとんどは、スペクトルのより濃厚なほうにあります。つまり、内側が暖かく居心地の良い気分にさせてくれるのです。それで料理して飲み続けてください。
ウィリアムズ ソノマの酒盛りギネス アイス クリーム フロート

ビールからデザートまで楽しめる、最も簡単で贅沢な方法の 1 つです。このとても滑らかなエリクサーを作るのに必要なのは、コーヒーアイスクリーム(お好みでバニラやチョコレートに変えてもいいです)、チョコレートシロップ、そしてクリーミーで夢のようなスタウトだけです。
CookingLight.com のスタウト チョコレート チェリー ブレッド

ビールを使った料理を考えたとき、真っ先にパンを選ぶわけではありません(ビールの生地をシチューにするか、単にビールを飲むだけだと考えてください。おいしいからです)。しかし、ギネスを 1 本飲むだけで、ドライチェリーとダークチョコレートが散りばめられたパンに、もう少し濃厚なキャラメルの味が加わります。
PigPig’s Cornerのプルーン入りギネスビーフシチュー

ひねりを加えた男らしいビーフシチュー(そのひねりはプルーンだ)と自称。みんなが大好きなアイリッシュスタウトをたっぷり加えた、とてもシンプルでボリュームたっぷりのシチューのレシピです。そして、はい、ほのかな甘みを加えるプルーンです。
Leite’s Culinariaのカウボーイステーキ ギネスソース添え

はい、また男らしいレシピのように聞こえますが、カウボーイ ステーキとは単にステーキのカットを指します。この場合は、スパルタ風に仕上げられたリブアイのことです。塩とコショウを少々、熱した鉄フライパンからの怒りのキスとパンソース(もちろんギネスで作りました)。ボーナスポイント: ボトルの半分しか使用しないので、少し残ります。それを使ってやりたいことは何でも。
クローゼット・クッキングのバンガーズとコルカノン、ギネスオニオングレービー添え

ディロンはy&rを去っています
OK、リストには軽いオプションはたくさんありません。しかしそれも当然です。ギネスは濃厚でクリーミーな黒ビールです。それなら、古典的なアイルランド料理を満喫してみてはいかがでしょうか。バンガーズ (アイルランド風またはイギリス風ソーセージ) コルカノン (基本的には、キャベツとベーコンが入ったドープなアイルランド風マッシュポテト) と、これまで聞いた中で最も甘い言葉の 2 つであるギネス グレービーを一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。
Roxana’s Home Baking のギネス スタウト チョコレート ファッジ ブラウニー

濃いブラウニーを試したことがない人は、ぜひ試してみてください。ロクサナさんはこれらのおやつにかなり自信を持っており、ギネスを加えた古典的なブラウニーのレシピにもう少し深みと風変わりさを加えたものかもしれません。
BetsyLifeのギネスパンケーキ

このレシピの天才的なところは、パンケーキとビールという地球上で最も偉大な食べ物を組み合わせたものであるという事実を超えて、それが非常にシンプルであるということです。あなたと酒盛りの朝食の間にあるのは、パンケーキミックスのパッケージとスタウトのボトルだけです。ベッツィーはチョコレートチップをいくつか入れて、少しかき混ぜることを勧めました ベイリーズ お好みでホイップクリームに入れてください。そうです、私たちは間違いなくそうです。
きのこのリゾットに最適な白ワイン
アイリッシュ・セントラルのギネス風味のフィッシュ アンド チップス
ギネスレシピをまとめて、ビールで衣をつけたフィッシュアンドチップスを含めないことはできません。ここでのコツは、完璧にカリカリと情けないほどベチャベチャになるまでの間には適切な油の温度があるため、揚げるのにかなり熟練している必要があるということです。宿題(練習かな?)をすれば、ご褒美に素晴らしい象徴的な料理が手に入ります。たまたまそれがギネスと本当によく合うのです。
KitchenSnapsのギネスベーコンバーガー
いいえ、バーガーはあなたに話題を与えることはありません—パティには約半分のカップがあります—しかし、あの旨味チャーバーガーにもう少しジューシーな素晴らしさを与えるには十分です。ベーコンとシャープなアイリッシュチェダーチーズをトッピングして、お祭り騒ぎの 1 日のためにお腹を強化しましょう。











