メイン セントラルオタゴ ソーヴィニヨンを超えて:ニュージーランドのトップ白ワイン–パネルテイスティングの結果...

ソーヴィニヨンを超えて:ニュージーランドのトップ白ワイン–パネルテイスティングの結果...

ニュージーランドの白ワイン
  • ハイライト
  • 雑誌:2018年9月号

ソーヴィニヨンブランが最高の地位を占め、シャルドネは十分に確立されていますが、他のエキサイティングな白ブドウ品種がニュージーランドに根付いていると、レベッカギブMWは報告しています。ニュージーランドの代替白ワインのパネルテイスティングの結果をいち早くご覧ください...

食欲をそそるのはありませんか ニュージーランドソーヴィニヨンブラン ? 1980年代半ばに国を世界のワインマップに載せた華やかで活気のあるスタイルは、喉が渇いたファンベースを持ち続けています。



この国はソーヴィニヨンブランの代名詞になっていますが、必ずしもそうとは限りません。それが最も植えられた品種になったのは2002年になってからでした。 シャルドネ 、数年前に多作のハイブリッドミュラートゥルガウからのみ受け継いだタイトル。

今日のニュージーランドで最も重要な品種としてのソーヴィニヨンブランの地位にもかかわらず、国のブドウ園は単色にはほど遠いです。代わりに、ニュージーランドの土壌を占める代替品種のこれまで以上にカラフルな万華鏡があります。

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