このチリ生まれのカリフォルニアの起業家は、バルクワインからカルトカベルネまで、あらゆるレベルで関わった後、両方のワイン産地のワインにその名を刻みました。ジェラルド・アッシャーが彼に会う
一目でわかるHuneeus:
生まれ 1933年8月4日チリ
家族 妻ヴァレリア、4人の子供、14人の孫
現在の関心 Quintessa(1990-)およびVeramonte(1990-)およびHuneeus Vintners(1999-)
以前のワインのキャリア コンチャ・イ・トロ、1960-1971シーグラムアルゼンチン1971-1974シーグラムインターナショナル1974-1977ノーブルヴィンヤーズ1977-1984コンキャノンヴィンヤーズ1981-1985フランシスカンエステート1985-1999
趣味 音楽(彼は熟練したチェロ奏者です)、乗馬、飛行、読書
最近、私はサンフランシスコの彼の家でアグスティン・フネウスと午後を過ごしました。 Huneeusは、一部のカリフォルニアワインのベテランの知名度を楽しんでいない可能性があります。しかし、彼は南北アメリカの両方で長いキャリアを持ち、今日の新世界のワインシーンを形作る上で彼の役割を果たしてきました。
カリフォルニアのワイン界でエネルギーとビジネスに対する洞察力で尊敬されているHuneeusは、シーグラムが所有するPaul Massonの社長として、ニューヨークに住んでいる間、西海岸で最初にワインとつながりました。
1977年にシーグラムを離れてカリフォルニアに住むことを決定して以来、彼の関与には、セントラルバレーのバルクワイン生産(ノーブルヴィンヤーズ)から、リバモアバレーマウントヴィーダーのコンキャノンのようなさまざまな小規模ワイナリーの所有と管理まで、あらゆるものが含まれています。オークビルのソノマコーストとフランシスカンエステートの端にあるマウントヴィーダーフラワーエステート。
彼はまた、合弁事業、限定生産のキュヴェ、小さなブドウ園の生産に携わっており、所有者として、ラザフォードの大規模な不動産であるクインテッサの妻ヴァレリアと一緒に働いています。最近、彼はワシントン州でのピルエットの生産に携わっています。ピルエットは、アラン・シュープのロングシャドウベンチャーの一環として作られたボルドーブレンドです。
1980年代後半以来、Huneeusはチリのブドウ栽培の復活と世界の舞台での成功においても重要な役割を果たしてきました。特に、彼はカサブランカバレーの開発に尽力し、そこで彼とヴァレリアはベラモンテの邸宅とワイナリーを作りました。チリのブドウ栽培(および経済)への貢献が認められ、2010年に彼は共和国への功労勲章で騎士の資格を取得しました。
chicagopdは消えた800万ドル
彼は私が彼と一緒に座る前日に彼の81歳の誕生日を祝っていました。彼の息子、同じくアグスティン(47歳)は、数年前に父親の事業責任を引き継ぎ始めましたが、Huneeus Srはまだ彼の半分の年齢の男性と同じくらいしなやかで、鋭く、忙しいです。私たちが話している間、私たちは彼を生まれ故郷のチリからカリフォルニアに連れて行った道をたどりました。
出来事
サンティアゴで老舗の家族に生まれた(祖父は両方とも上院議員でした)、1960年に友人である輸出入ブローカーが彼をビジネスベンチャーに他の数人と一緒に招待したとき、フネウスはワインとは関係がありませんでした。 「私は26歳で、現在繁栄している会社であるコンチャイトロは完全に荒廃していました」と彼は回想しました。 「サンティアゴ証券取引所で取引されている唯一のチリのワイン会社でしたが、その株式は、保有しているワイン株の評価額をはるかに下回っていました。生産の大部分を安価にまとめてボデガスに販売し、顧客が自分の容器を持ち込んで充填したため、同社はお金を失っていました。私の友人は、何が回収できるかを見るために支配権を購入することを提案しました。」
「私はワイン、ワイン貿易、ブドウ園について何も知りませんでしたが、会社を管理する仕事は私に任されました。しかし、ワイナリーで時間を過ごし、ブドウの木を毎日歩くことはあなたに何かをします。何が起こっているのかに興味を持っていくうちに、私たちが生産したワインの多くが非常に優れていることに気づきました。しかし、品質はコンチャ・イ・トロの仕事ではなく、すべてがブレンドバットに入ったため、誰も気にしませんでした。
ボルドー左岸vs右岸
「方向を変えることができれば、会社の可能性を見ました。私はより高い基準とバッチ選択を求めました。残りのワインとは別に、最高のワインはカシレロデルディアブロという名前で瓶詰めされました。レーベルが離陸し、数年以内に私もそれを輸出していました。 10年以内に、同社は評判を取り戻し、利益を上げました。私たちの生活はしばしば偶然に支配されており、それが私をワインに導いた偶然でした。」
シーグラムの販売代理店を通じてコロンビアとベネズエラでワインを販売したことで、彼は会社の会長であるエドガーブロンフマンと連絡を取り、彼は良好な関係を築きました。 Huneeusが1971年に視野を広げようとしていたとき、最初にアルゼンチンでSeagramの主要子会社を経営する仕事を彼に提供したのはBronfmanでした。そしてそれが成功したとき、1974年に彼をニューヨークに招待し、カリフォルニアのポール・マッソンからマム・シャンパーニュ、バートン&まで、シーグラムのすべてのワイン会社を担当する、新たに創設された企業の国際副社長に就任しました。フランスのGuestierとニュージーランドのMontana、その他12以上。次の4年間、Huneeusは常にどこかへまたはどこかから空中にいました。彼はそれが爽快で(そして疲れ果てて)いることに気づき、想像以上に多くのことを学びました。
人と情熱
「このような異なるワイン産地で時間を過ごすと、ワインと場所の基本的なつながりから、ワインの違いが直接どのように生まれるかがすぐにわかりました」と彼は言いました。 「フランス語とイタリア語の意味だけでなく、ワインの特徴は常にその原産地に根ざしています。
「私はまた、ワインの品質(明確に表現するのは難しいが、口蓋で認識しやすいもの)が、それを作る責任者の情熱の表現であるという程度にも感銘を受けました。会社の元の所有者がまだワイナリーを担当していた場合、その情熱は明白でした。彼は自分のブドウ園を知っており、自分が望む結果を得るためにリスクを冒さなければならない場合でも、変化するあらゆる状況に対応する方法を本能的に理解していました。
「私たちが企業経営の追加レイヤーでどのような利点をもたらしたかは私にはわかりませんでした。元所有者が自律性を失い、企業の歯車になったと感じたときに、不満を感じることがありました。しかし、所有者が去った場合、情熱は彼と一緒に行き、結果は予測可能でした。
「しかし、善意の企業経営者が販売する製品に関与している可能性がありますが、本質的に懸念されるのは次の四半期の結果です。企業の経営者はリスクを冒すために報酬を支払われておらず、企業が経営者に最後に望んでいるのは情熱です。私はこれらすべてとさらに多くのことを学びました。」
Huneeusが1977年にSeagramを辞任したとき、カリフォルニアへの移動は明らかな次のステップのようでした。ヴァレリアは微生物学の博士号を取得した経験豊富なブドウ栽培家であり、彼らは両方ともブドウ園とワイン造りへの直接の個人的な関わりに戻りたいと考えていました。彼は、パートナーと協力して、カリフォルニアのセントラルバレーにある約1,010ヘクタールのノーブルヴィンヤーズを買収する機会がありました。それはカリフォルニアのジャグワインの時代でした。当時のすべてのワイナリーは、ナパでも、ドアオープナーとして基本的で低コストのワインを提供しなければなりませんでした。ノーブルヴィンヤーズは、目的に見事に合ったまともな白以上のものを作りました。
1985年までに、HuneeusはNoble Vineyardsのシェアをパートナーに売却し、Concannonを買収して構築した後、カリフォルニアに入ろうとしている英国の会社に売却しました。この時点で、彼はニューヨークのピーター・シシェルから、ドイツの友人であるエッケス一家を助けることができるかどうかを尋ねる電話を受けました。エッケスはナパのフランシスコ会の地所とワイナリーを買収し、そこで起こっていることに不満を持っていました。シシェルは彼に見て、アドバイスを提供できるかどうか尋ねました。
「フランシスコ会は、純資産にもかかわらず失敗していました」とHuneeus氏は述べています。 「ナパの中心部にあるワイナリーは、ロバートモンダヴィの有名なトゥカロンブドウ園から目と鼻の先にある、成熟したブドウの木の素晴らしい97ヘクタールのオークビルエステートに支えられていました。アレクサンダーバレーにさらに多くのブドウの木を所有していました。家族はドイツのワイナリーをそのワインメーカーを通じて管理していました。私がそこに着いたとき、私は彼ら自身の地所のブドウの木からの最高のワインがとりわけシルバーオークに大量に売られていたことを発見しました。おそらく、フランシスカンは他の場所から安いワインを購入して低価格で販売していました。それは彼らがすべきことの反対でした。必然的に、その場所にもかかわらず、それはローエンドのブランドとして認識されました–私がコンチャイトロで見たもののバリエーションです。」
ゼロから始める
HuneeusはEckesのパートナーとしてFranciscanEstateに加わり、時間の経過とともに、彼が行った変更により、高品質のブランドとしての名前が復活しました。しかし、何年もの間、彼はサンフランシスコの実家から北へ車で1時間のフランシスカンで忙しかったので、ヴァレリアは南へ車で1時間以上のギルロイ近くの小さなブドウ園を管理していました。 1990年に、彼らはギルロイのブドウ園を売却し、ナパで1つを探すことにしました。
「可能であれば生の土地が欲しかったので、最初から始めることができました。ヴァレリアは、シルバラードトレイルの近くのラザフォードで利用可能なかなりのロットについて聞いた。二人は急な斜面、さまざまな露出、そして雑然とした土壌の可能性を見て、1990年にクインテッサと呼んでこの物件を購入しました。彼らはそれをボルドーの品種で植えることに着手しました。 「それまでに、ナパについて十分に学び、そのワインの特定の特徴と品質が、特にカベルネソーヴィニヨンに基づいている場合に、世界の主要なワイン産地の1つに位置付けられる理由を理解しました。

「私は、どんな上質なワインも常にその起源を反映していることを学びました。私は今、起源が使用される多様性によって解釈されることを知っています。音楽的に言えば、それは場所のスコア(土壌、露出、気候)を表現するための道具です。したがって、多様性はそれを行うための適切な手段でなければなりません。そして、場所、品種、そしてワインは一つです。ムルソー、ポイヤック、シノンについてはそうではありませんか?カリフォルニアでは、適切な互換性を見つけるために長い時間と多くの試行錯誤が必要でした。ナパでは間違いなくカベルネソーヴィニヨンです。ロシアン川とソノマコーストでは、ピノノワールとシャルドネです。シエラの丘陵地帯のジンファンデルは、独特で比類のないものです。カリフォルニアの各地域の特徴と品質を定義するために必要なことを行うという意識の高まりが、カリフォルニアを世界的に有名にしています。
誕生シーズン3エピソード15で切り替え
「チリも、独自の多様性とそれを定義する多様性を発見しています。 1960年代と70年代にカリフォルニアで始まったことは、90年代までチリで始まっていませんでした。カリフォルニアよりも伝統に縛られ、ゆっくりと動きましたが、チリはすでに、私たち全員が認識し、評価できる地域の特徴を確立している、刺激的なテロワール主導のワインを生産しています。」
ジェラルドアッシャー脚本の作品











