メイン その他 KWVは相加的なスキャンダルでワインメーカーを袋に入れます...

KWVは相加的なスキャンダルでワインメーカーを袋に入れます...

南アフリカで2番目に大きく、最も有名な生産者は、同社のソーヴィニヨンブランを混ぜ物にしたことが発見された後、2人の高く評価されているワインメーカーを解雇しました。

2004年のラボリーソーヴィニヨンブランとKWVリザーブソーヴィニヨンのワインメーカーであるギデオンセロンとイアンニューウードは、樽に香料を加えたことが確立された後、解雇されました。

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R1m(€128,000)に相当する60,000リットル以上のワインが破壊されます。南アフリカの法律では、ワインに違法な物質を追加した人は、4年の懲役と罰金の対象となる可能性があります。関係するワインメーカーのどちらかが起訴されるかどうかは明らかではありません。

Laborieはピーマンで混ぜ物をし、Reserveはピラシンで混ぜ物をしました。どちらも天然物質ですが違法です。

セロンは火曜日に、実験として、香料を使用しなかったが、ワインに挽いたピーマンを加えたと述べた。 「私は無実ではありません」と彼は言い、「頭を上げて強くなければならない」と付け加えた。

この事件を「トラウマ的」なKWVのチーフであるウィレムバーナードは、ワインメーカーは単独で行動し、KWVはどの段階でもワインの操作に気付いていなかったと強調しました。

この事件は、南アフリカのワイン業界全体にわたる南アフリカのワインとスピリッツ委員会による包括的な1年にわたる調査に続いています。ソーヴィニヨンブランの全ワインメーカーのワインの約25%がテストされました。

2003年11月、ソーヴィニヨンブランに香料を加えることが盛んに行われたという報告により、業界は混乱に陥りました。南アフリカのベテランジャーナリストMichaelFridjhonは、WSBが業界を適切に取り締まらないことに怠慢であると示唆しました。

南アフリカの生産者がワインに混ぜ物をしたことが証明されたのはこれが初めてです。

KWVは、WSBと完全に協力していると述べました。 「KWVは、業界とともに、違法行為から距離を置き、発見が通知されるとすぐに行動しました」とプロデューサーは述べています。

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KWVは独自のテストを行い、サンプルが偏差を示していることを確認しました。指定された2つのロットのワインが分離されました。

セロンは人気のあるカリスマ的なワインメーカーであり、KWVに10年間在籍し、ソーヴィニヨンブランの南アフリカヤングワインショーチャンピオントロフィーを含むいくつかの賞を受賞しました。

Nieuwoudtは、昨年のリザーブソーヴィニヨンと今年のブロンズでVeritasAwardsでダブルゴールドを獲得しました。

今年の6月、KWVは、これまでで最大の黒人エンパワーメント取引で、株式の25%を割引価格で投資会社に売却しました。

アダムレヒメア脚本の作品

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