クレジット：Squarerestaurant.com
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無料の昼食のようなものはないと誰が言いますか？先週の金曜日にミシュランの星を獲得したレストランTheSquare in Mayfairの顧客は、レストランがサービスの途中で管理者によって閉鎖されたため、食べ物や飲み物の代金を支払うことを期待されていませんでした。
レストラングループ内での経済的困難の噂が繰り返された後、適任の男性がオーナーのマーロンアベーラの資産を押収したため、食事の途中で食事をしました。
廷吏が到着したときにTheSquareで結婚記念日のランチを楽しんでいた顧客のSueHoughtonは、Instagramに次のように書いています。その後、チーズが不思議なことに「オフ」になり、コーヒーを飲みながら、非常に涙を流すメートルDがすべてのテーブルにやって来て、レストランが倒産したので、今すぐ出発しなければならないと言います。スタッフは給料をもらっていません。彼らは皆涙を流していて、私たちにとても謝罪しています。無料の食事をとる本当に悲しい方法。 20年以上にわたって最も素晴らしいトップ10レストランです。」
アベラはまた、プライベートメンバーズクラブのモートンズ、ミシュランの星を獲得したレストラン、ザグリーンハウスとウム、ワイン商人のOWローブを所有しています。モートンズとザスクエアはドアを閉めることを余儀なくされたと理解されていますが、グリーンハウスとウムは、アベラが2014年後半に購入したOWローブと同様に取引を続けています。
ニュースは金曜日にホスピタリティトレードネットワーキングウェブサイトによって壊されました スタッフ食堂 これは、マーロンアベーラレストランコーポレーション（MARC）グループの他の事業も「間もなく閉鎖される可能性がある」と警告した。
ローブは危険にさらされていますか？
ニュースが報じられたとき、ジャンシス・ロビンソンはツイッターに投稿しました：「OWローブの懐かしい思い出を持っている人は興味があるかもしれません」スタッフ食堂の話にリンクする前に。
また、ツイッターで、ロンドンのハンフォードワインのバイヤーであるグレッグシャーウッドMWは、「OWローブの日も今は数えられていますか？」と尋ねました。
OWローブのスポークスマンは語った Decanter.com 「今のところいつものように」ということですが、それ以上コメントすることはできませんでした。
MARCのスポークスマンは、閉鎖について次のように述べています。「ここ数年、ホスピタリティセクター全体にとって、家賃と料金が劇的に上昇するという困難な時期でした。アベラ氏はビジネスとスタッフに深い関心を持っていますが、数千万ポンドの自分のお金をビジネスに投資したにもかかわらず、彼らが行政に入るのを防ぐことができませんでした。」
ケータリングは、行政が歳入関税庁からの裁判所の措置に従い、付加価値税の未払いに続いて事業を清算すると報告しています。昨年7月、レストラングループは2017年12月31日までの1年間で576万ポンドの税引前損失を報告し、その時点で同社はAbelaに47.47百万ポンドの債務を負っていたとのことです。
