トーマスヒルオーガニックス。クレジット：http：//www.thomashillorganics.com/
- 雑誌：2018年11月号
この地域はワイナリー、レストラン、ブティックホテル、ワイナリーゲストハウスで賑わっています。ジュリーアルビンは訪問するトップレストラン、バー、ショップを選びます...
パソローバルズのレストラン、バー、ショップ
BL醸造所
元パリの2つ星ミシュランルビストロダコテであったシェフのローラングランジエンは、クラシックなアラカルト料理と5コースのテイスティングメニューでフランスのグルメをパソローバルズにもたらします。最近、名前をビストロローラントからBLブラッスリーに変更し、オリジナルの料理の多くだけでなく、ブラッスリースタイルの料理も残しています。
Il Cortile Restaurant
エグゼクティブシェフのサントスマクドナルは、自家製パスタ、地元のシーフード、肉、前菜、そして包括的なイタリアワインリストで、パソローバルズのダウンタウンにイタリアのおいしい味をもたらします。
オポロヴィンヤーズ
ブドウ園を見下ろすパティオで提供される薪焼きピザやその他のボリュームたっぷりの料理と、さまざまなワインを組み合わせたカジュアルな日中の料理。
トーマスヒルオーガニックス
この農場から食卓までの体験は、シェフのカート・メッツガーによってキュレーションされたセントラルコーストの食材へのオマージュです。オーガニックメニューは、地元産と各国産の両方のワインで補完されています。
11 22
パソローバルズのダウンタウンで見られる最新の場所であるこのスピークイージースタイルのバーは、独創的なカクテルですでに町で話題になっています。ワインテイスティング後の寝酒に最適な場所です。
ティンシティ
パソローバルズへの旅行は、職人のワイナリーの天国となった工業団地のティンシティへの訪問なしには完了しません。アトラクションには、ティンシティサイダー社とバレルハウスブリューイング社も含まれます。
エトパスティフィシオ
角を曲がったところにある家族経営のEttoPastificioでは、地元の食材を使った新鮮なパスタを見ることができます。
そこにいる間に、オーナーのジョルナタレーベルから、フィアーノ、皮で発酵させたピノグリージョ、ネッビオーロなどの地元産のボトルを手に入れましょう。
雑貨店
職人の台所用品、コーヒー、その他のお菓子のコレクションを展示しているこの場所は、地元で手作りされた石鹸、ボディバーム、ローションを見つけるのに最適な場所です。
