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Agrapart&Fils

シャンパンアグラパート&フィルスのミニプロフィールを読んでください。事実と、どのワインを試すべきかを知る必要があります。

領域: ホワイトコースト、 シャンパン



村: 意見

ブドウの品種: シャルドネ

ブドウ園エリア: 10ヘクタール

1894年に設立され、現在の所有者であるパスカルアグラパートの下で、コートデブランで最高の生産地の1つになりました。パスカルアグラパートは、1984年からここでワインを製造しています。彼の10ヘクタールのブドウの木は、主にクラマンのアヴィズのグランクリュ村にあります。 、Oiry and Oger、そして彼は有機的または生物力学的とラベル付けされることに興味がありませんが、化学農薬や除草剤を使用せずに、自然のリズムと感性に従って働きます。アグラパートは常に彼のワインを固有の酵母で発酵させます。これはテロワールの表現に不可欠であると彼は感じており、ワインの一部は古い600リットルのオーク樽で熟成されています。

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彼のヴィンテージではないキュヴェは珍しく優れた品質ですが、彼の3つのヴィンテージのシャンパーニュ(ミネラル、ラビゾワーズ、ヴェヌス)はすべて、毎年同じ区画から供給されるアビゼとクラマンの特定のテロワールから来ています。それぞれが独自の個性を持っており、非常に詳細で洗練されたサイトの表現を提供します。

試してみるワイン: アグラパートミネラル、エクストラブリュットブランドゥブラン、コートデブラン2008

樹齢40年のシャルドネのブドウの木を2つの区画に分けて作ったもので、深みがありながらもなめらかなストラクチャーで、エレガントで洗練されたテクスチャーを示しています。 詳しくはこちらをご覧ください。

住所: 57、AvenueJeanJaurès、51190 Avize、フランス

ウェブサイト: www.champagne-agrapart.com/

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