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ワインラベルの保護–デカンターに聞いてください...

ワインラベルの保護
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それらを保存するための最良の方法は何ですか...?

ワインラベルの保護

ストックポートのリチャード・アザーはこう尋ねます。 湿気の多いセラーでワインラベルを保存する最善の方法について友人と話していました。彼女はクリングフィルムを使用していますが、これは手頃な価格の優れたオプションとして機能しているようです。しかし、より良い方法はありますか?安くて高価ですか?

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ダニエル・プリマックが返信 :湿度レベルが50%を超えると、中長期的にコルクの自然な完全性が維持されますが、湿度が高いほど良いとは限りません。湿度が70%を超えると、コーティングされていない紙ラベルが反り、剥がれ、カビが発生し始める可能性があります。

  • ワインの保管場所の選び方

完全に清潔で乾燥したラベルをラップフィルムで包むことは非常に効果的な保存方法であり、代わりに換気の良い場所に無香料の「超強力ホールド」ヘアスプレー(昔はラッカーとして知られていました)をラベルにスプレーします。

費用対効果は低いが簡単な解決策は、透明で粘着性のあるラベルを貼ることです。これは、メモとして空のボトルから大切なラベルを剥がすために使用されます(10個入りパックは送料込みで5.60ポンドです。 www.thewinejournal.co.uk 、または、送料込みで£11.90で10枚のラベルを入手できます。 www.wineware.co.uk )。

これらは、ボトルを置く前に適用された場合、湿気に対するバリアとして機能します。自然のセラーで湿度を制御することは困難ですが、適切に気候制御されたセラーは、ラベルに損傷を与える湿度を備えてはなりません。

Daniel Primackは、ワイングラス、アクセサリー、保管会社Winerackdの所有者です。

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