さまざまな地形と同じように、キャンティ、モンタルチーノ、モンテプルチャーノの最近の
ヴィンテージはミックスバッグになっています。トム・マレスカとリチャード・ボーデイン
最新のリリースをガイドし、スターパフォーマーを強調します
はがきがきれいで、トスカーナのハートランドの城頂とヒノキの輪郭が描かれた丘と谷は、年を追うごとにますます多くのブドウ園を生み出しています。トスカーナワインの評判が過去10年間に成長するにつれて、フィレンツェからシエナを越えて南に向かって、新しいブドウ園が出現し、古いブドウ園が改装されました。の星 サンジョヴェーゼ 一連の優れたヴィンテージを経て上昇し、2002年までは、道路上のいくつかの隆起であることが判明した最初のものを提示しました。これは、ひどく混合された比喩ですが、最近の収穫の正確な評価であり、その高低は次のとおりです。彼らが生まれる風景と同じように、変化し、時には急勾配でした。キャンティクラシコ、ヴィーノノービレ、ブルネッロのコンソーシアム（3つの最も有名なトスカーナワインゾーン）が1週間にわたって新しいヴィンテージのリリースを発表したとき、これらの山と谷のほぼすべてが展示されました。全部で600以上のワインがあります。多くの変数にもかかわらず、いくつかの一般化が可能です。 2003年はトスカーナ全土で非常に暑かったが、2002年の悲惨な雨の後、ワインメーカーやワイン作家は、実際に値する以上の熱意を持って迎えた。モンタルチーノのテヌートシルビアナルディのワインメーカーであるマウロモニッキは、「人々はこのヴィンテージに期待しすぎていたと思います。2002年の悪さから来ました」と述べています。いくつかの良いワインが作られましたが、慎重な選択は、5年前の生産者と同様に現在の消費者にとっても重要です。対照的に、2004年は3つのゾーンすべてで均一に良好を示しました。 2005年はかなりまともな成長期として始まりましたが、大雨がほとんどそれを台無しにしました。 2006年は、キャンティクラシコでもモンタルチーノと同じくらい良いヴィンテージを提供しましたが、それ以上ではありません。
- 参照：トスカーナヴィンテージガイド
2007年の見通しは、現在もまだバレルの中にあり、非常に良好に見えます。生産者は、数量は非常に少ないものの、一様に満足しています。しかし、一般化はそこで終わります…キャンティクラシコ「天気はこれらのヴィンテージについてすべてを教えてくれます」とカステッロディヴォルパイアのジョヴァンナスティアンティは説明します。 「2005年は、フィールドではるかに困難な年でした。 2006年は良い年でした。 2007年は、私たちにとっては素晴らしかったです。ブドウ園が私たちほど高くない人にとっては、とても暖かかったので、あまり良くないかもしれませんが、私たちにとっては素晴らしかったです。特にコメントを集めたのは2005年で、スティアンティはヴィンテージが「収穫直前にたくさんの雨が降った」と指摘しました。結果？ 「ブドウの多くは2006年ほど健康的ではありませんでした。セラーで多くの作業が必要でした。ノーマルとライザーバを作るのに十分な収穫でしたが、ライザーバはノーマルよりもはるかに長く持続する必要があるため、慎重に選択する必要がありました。そのため、ノーマルでは少し犠牲がありました。その結果、2005年のキャンティクラシコスでは、ライザーが通常のボトルを上回っていますが、モンテラポニのようなエステートでは、2005年には通常の収穫すらできませんでした。「少量のライザーをボトルに入れ、残りのブドウを売り払いました」と述べています。オーナーのミケーレブラガンティ。大規模な不動産も同様の話をします。 Castello diVerrazzanoのオーナーであるLuigiCappelliniは、正確に次のように要約しています。数年前のスーパートスカーナとは対照的に、今日、キャンティクラシコライザーバが私たちの最も重要なワインになっているので、誰もがそうしました。 2008年には、誰もが最高のブドウをライザーに入れます。」（スーパートスカーナの窮状について詳しくは、p48をご覧ください）。幸い、2006年にはそのような問題は発生せず、非常に楽しいベーシックワインが生まれ、ワインライザーを作る兆候が見られました。 2006年のキアンティのほとんどはとても楽しいものでした。主に伝統的なスタイルで作られ、美しいガーネットの色、きれいなブラックチェリーの香り、そしておいしいサンジョヴェーゼの果実味を示し、酸味が豊富で、しなやかさを保ちます。キャンティファンが楽しめるヴィンテージです。
以下は、現在のすべてのヴィンテージリリースからの私の傑出したワインです。新しいChiantiClassicosの最高のもの：
Castellare di Castellina、キャンティクラシコ
リザーブ2005★★★★★
サンジョヴェーゼの地球の複雑なブレンド、
ミネラル、そして木のフレーバー、一見
非常に長寿命です。 2009〜 2020年。
£9.95（2001）Fo5、LSF
キャンティクラシコ、カッキアーノ城
リザーブ2003★★★★★
生き生きとした熟した果実、繊細な酸味でしなやかに保たれます
複雑で洗練された優れたワイン、
特にとても暑いヴィンテージのために。 2008〜 2018年。
該当なし英国+390577 747 018
フォンテルトリ城、キャンティクラシコ
2005★★★★★
鮮やかなブラックチェリーのアロマとフレーバー
洗練されたエレガントでパワフル。 2009年–
2020年。£12.50–£13.99 Cmb、HcW、Swg
モンサント城、キャンティクラシコ
リザーブ2005★★★★★
Castellare di Castellinaに似ていますが、
少しスリムでもう少しエレガントです。
2009〜 2020年。該当なし英国+390558 059 000
モンサント城、イルポッジョ、キャンティ
Classico Riserva2005★★★★★
プルーンとオークの香りと味わいが素晴らしい
ワインを作っていますが、時間が必要です。 2012年–
2025.該当なし英国+390558 059 000
レイドノヴァンシーズン7エピソード7
ケルセト城、キャンティクラシコ
2006★★★★★
明るく、活気があり、完全に爽快
ワイン–素敵でクラシックなキャンティ。 2008〜 2012年。
£8.83（2005）JHa
ヴェッラッツァーノ城、キャンティクラシコ
2006★★★★★
さくらんぼと土の香りがほとんどスモーキー
口に含むと滑らかで口いっぱいに広がる果実味。
少しの時間でさらに良くなるはずです。
2008〜 2012年。該当なし英国：+39055 290684
ヴェッラッツァーノ城、キャンティクラシコ
リザーブ2005★★★★★
やや閉鎖的だが大規模、
サンジョヴェーゼが支配するキャンティ、ジューシーで
ロングフィニッシュ。時間が必要です。 2010〜 2022年。
該当なし英国：+39055 290684
ヴォルパイア城、キャンティクラシコ
リセルバ、コルタサラ2005★★★★★
ブラックチェリーとドライチェリーの複雑な香り
ミネラルの味わいがそれに続き、
さらに多くのミネラルトーン。明らかに
長持ちするように構成されています。非常に細かい。
2010〜2025。該当なし英国+390577 738066
フェルシナ、キャンティクラシコリセルバ、ランシア
2004★★★★★
大きくて構成された、特徴的な
地球と織り交ぜられたサンジョヴェーゼのフレーバー
とトースト。 2009〜 2022年。
£29.98–£32.27 ACh、F＆R、
PipFontodi、キャンティクラシコリセルバ、ブドウ園
デルソルボ2004★★★★★
黒い果実と軽いトーストの香り
口蓋、これはわずかに閉じていますが、
明らかに細かく、美しく構造化されています
ボトル熟成用。 2010〜 2022年。
£149.69（6の場合）Evy
イゾラとオレナ、キャンティクラシコ2006
★★★★★
トーストした木の香り、素晴らしい果実味
口蓋に。素敵なバランス、素晴らしい
優雅。 2008〜 2012年。 £14.49–£19.98
（2005）しかし、アベニュー、AVW、ベン、Grrの、HIG、SCC、
SoD、Sta、WMn、You
プリンシペコルシーニ、ルコルテ、キャンティクラシコ
リセルバ、コルテヴェッキア2004★★★★★
大きくて丸く、ナッツのような素敵な仕上がり
優れた果物、土、そして木
編み始めたばかりのコンポーネントは
よく老化する。 2010〜 2022年。 £19.98WnW
キャンティジオグラフィコの農民、キャンティ
クラシック、ラダ伯爵夫人2005★★★★
トーストしたノーズ、上質なブラックチェリーの果実味
口蓋の上で、いくつかの木でひもで締められます
タンニンと生き生きとした酸味。 2008〜 2012年。
£9.38グー
キャンティジオグラフィコの農民、キャンティ
クラシック、ジオグラフィック2006★★★★
タバコとミントが混ざり合う
鼻にサンジョヴェーゼチェリーと
フレッシュでバランスの取れた味わい。非常に
喜ばしい。 2008〜 2012年。 £9.90Ava
Badia a Coltibuono、キャンティクラシコ2006
★★★★
フレッシュ、素敵なチェリーとタバコ
フレーバーと長くフルーティーなフィニッシュ。
2008〜 2012年。 £18.52Csv
バローネリカソーリ、ブロリオ、キャンティクラシコ
2006★★★★
大きくて甘い果実、はっきりと黒い
チェリー。素晴らしい酸/タンニンバランス。非常に
確かに素敵なワイン。 2008〜 2012年。
£10.49–£13.99（2005）AGW、Cmb、You
バローネリカソーリ、ブロリオ城、キャンティ
クラシック2004★★★★
クルミとブラックチェリーは素晴らしい
酸/タンニンのバランス。生きるべき
適度に長い。 2009〜 2019年。 £24.94WDi
バローネリカソーリ、キャンティクラシコリザーブ、
Rocca Guicciarda2005★★★★
複雑で興味をそそる：チェリー、タバコ
とオーク/バニラの香り、フレーバー付き
うまく統合します。 2010〜 2020年。 £12.97AGW
カルピネト、キャンティクラシコ2006★★★★
少し閉じていますが、大きくて構造化されたワイン、
ダークチェリーとタバコのトーンで。
2008〜 2012年。 £9.49アベニュー、テグ
カーサエマ、キャンティクラシコリセルバ2005
★★★★
現時点では、サンジョヴェーゼは
木の味を泡立て始めます
形状。深く複雑なワイン
少し時間が必要です。 2010〜 2020年。 £24.99Ths
カサロステ、キャンティクラシコ2005★★★★
トーストしたオークとチェリーの香りと
口：楽しい。 2008〜 2012年。 £13.95ジャー
ボッシ城、キャンティクラシコ、ベラルド
リザーブ2003★★★★
プルーンとブラックコーヒーの香り
素敵な熟したサンジョヴェーゼのフレーバー、
明らかな緑–少なからず
2003年の達成。2008年から2018年。
£25.99ScC
フォンテルトリ城、キャンティクラシコ
フォンテルトリ2006★★★★
美しいブラックチェリーの香りが先行します
優れた果実味と明るい酸味
口蓋。とても楽しめる。 2008〜 2012年。
£11.99–£17.49 AGW、F＆M、Imb、WDi
モンサント城、キャンティクラシコ
2006★★★★
甘美な果実：一口の黒
さくらんぼ。楽しい。 2008〜 2012年。
該当なし英国+39055 805 9000
ウッツァーノ城、キャンティクラシコ2006
★★★★
チョコレート、チェリー、アースノート、レース
バランスのとれた繊細な酸味で一緒に。
2008〜 2012年。該当なし英国+39055 854 4851
ヴォルパイア城、キャンティクラシコ
2006★★★★
よく構成された、非常にエレガントなワイン
（優雅さはこの地所の特徴です）
統合するには少し時間がかかります。
2009〜 2014年。
該当なし英国+390577 738066
ヴォルパイア城、キャンティクラシコ
リザーブ2005★★★★
穏やかに浮かぶ甘い桜の果実
エスプレッソと下草：しなやか、
複雑で洗練されたワイン。 2010〜 2020年。
£17.99（2004）DNA
チェッキ、キャンティクラシコ、メッサーピエトロ
Teuzzo2006による★★★★
非常に伝統的な良い例
キャンティのスタイル–緑豊かではありませんが、
集中して深い。 2008〜 2012年。
£13.36WSr
チェッキ、キャンティクラシコリセルバ、
ファミリー2005★★★★
果実味があり、長い余韻–非常に
心地よいワイン。 2009〜 2019年。
£14–£17.95 TSW、Vik
ファーム、ラリパ、キャンティクラシコ2006
★★★★
さくらんぼともっとさくらんぼ、
長くジューシーな仕上がり。 2008〜 2012年。 £11.39ライ
フェルシナ、キャンティクラシコ2006★★★★
バランスの取れたオークとフルーツの大きなワイン
（不動産の典型的な）少し必要な
時間。 2009〜 2014年。 £15.99アベニュー、テグ
メリニ、キャンティクラシコ、グラナイオ2006
★★★★
エスプレッソとブラックチェリーの香りと
口：非常に国際的に洗練されたスタイル。
2008〜 2012年。 £8.80グー
モンテラポニ、キャンティクラシコ2006
★★★★
伝統的なスタイルのキャンティ、すべて
鼻と口蓋のサンジョヴェーゼ：非常に活発
そして楽しい。 2008〜 2012年。
該当なし英国+39055 352 6601
Rocca dell Macie、キャンティクラシコリザーブ、
Fizzano2004による★★★★
チェリーバニラアイスクリームの香り
味わい、ニューウッド、ブラックチェリー、そしていくつか
ミネラル、ほとんど燧石、ノート。少し必要です
融合する時間ですが、健全です
インターナショナルスタイルのワイン。 2010〜 2020年。
£19.46Cib、IWI
モンテグロッシのロッカ、キャンティクラシコ、
サンマルチェッリーノヴィンヤード2004★★★★
コーヒーと下層植生の香りが良い
ミネラルとフルーツのフレーバーのバランス
100シーズン1エピソード12
味覚。暗くて興味をそそる。
2008〜 2014年。 £28.95ハン
ルフィニ、キャンティクラシコ、デュケールオロ
リザーブ2004★★★★
滑らかで丸いすでによく編まれて
いくつかの主要な果物を流し始めています
より進化した下草のためのフレーバー
とミネラルトーン。非常に細かい。 2009〜 2020年。
£20.11F＆R
サンフェリーチェ、キャンティクラシコ、イルグリージョ
リザーブ2005★★★★
良いサンジョヴェーゼのキャラクター、
興味深い複雑さと深さ。
2009〜 2019年。 £12.99–£15.19 Hed、IWI
リッリアーノの邸宅、キャンティクラシコリザーブ
2005★★★★
よく構成されていますが、わずかに閉じています。
コーヒー、チョコレート、チェリーが登場したばかり：
時間が必要です。 2010〜 2020年。 £13.79Dvy
ヴィラカファッジョ、キャンティクラシコ2006★★★★
少し閉じていますが、大きくて構造化されています
深いサンジョヴェーゼのフレーバーが特徴です。
時間をかけてください。 2010〜 2017年。
£10.44–£12.47 Cal、Deh、Pan、WaD
ヴィラカファッジョ、キャンティクラシコリザーブ2005
★★★★
根底にあるサンジョヴェーゼは、
オークですが、まもなく統合されます。 2010〜 2020年。
£14.94–£16.79 Hed、HoT
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
十分な問題がなかったかのように（ブルネッロ・オン・ザ・ブリンク、p52を参照）、モンタルチーノの生産者は、ワインの熟成要件により、2003年のブルネッロのタフなヴィンテージを簡単なものと一緒に見せることを余儀なくされたため、今年のテイスティングで耐えるのが最も困難でした。 -2006年ロッソを飲む。 2003年のとんでもない4つ星の評価は、単に多くのワインの欠陥をさらに明白にしました。ごくわずかな例外を除いて、2003年のブルネッロは非常に熟した果実、緑色のタンニン、高アルコールを提供しました。果実が最もよく見られるところでは、ワインは今後5年ほどの間、親しみやすい飲酒になりますが、これらは長期貯蔵用のワインではありません。一方、2006年のロッソは、新鮮なサンジョヴェーゼの特徴と優れたストラクチャーを備え、非常に楽しい飲酒をしました。それらの最高のものは、おそらく2003年のブルネロと同じくらい長く続くでしょう。 LisiniのFilippoPaolettiは、次のように説明しています。「2003年は非常に困難な年でした。非常に乾燥し、非常に暑かったです。ブドウを日陰にするために、ブドウの木にたくさんの葉を残すことが重要でした。私たちの最高のワインの1つではありませんが、私たちはそれを誇りに思っています。 2006年は最高の収穫の1つです：ブルネッロはとても良いでしょう。適切な時期に雨が降り、日差しも良くなりました。これ以上は求められませんでした。」
トップブルネッロディモンタルチーノ
コスタンティ、ブルネッロ2003★★★★★
ジューシーなワイン、フレッシュでありながら構造化された、
良い果実味、アクセスしやすいタンニン、そして
生き生きとした酸味。 2010〜 2020年。
£34.31–£36.44ベン、GrrLisini、ブルネッロ2003★★★★★
アロマからフィニッシュまでのクラシックなブルネッロ：
ミネラルを含む強烈なサンジョヴェーゼの果実
きのこは良い酸味を強調します
そして親しみやすいタンニン。 2010〜 2020年。
£174.44（6の場合）F＆R
テヌータディセスタ、ブルネッロ2003★★★★★
下層植生、乾燥きのこ、乾燥
濃い黒の香りのさくらんぼ
口の中でチェリーフルーツ。とてもとてもいい。
2010〜 2020年。該当なし英国+390577 835 612
カサヌオーヴァ・ディ・セルベイ、ブルネッロ2003
★★★★
非常に熟したドライチェリーの香り、土と
そしてその後下草。に
味わい、土とミネラルのあるダークフルーツ
トーン。筋肉質、可能性あり
このヴィンテージのほとんどよりも長寿命。
2010〜2025。該当なし英国+390577 849 284
Ciacci Piccolomini d’Aragona、ブルネッロ
2003★★★★
熟した上にトーストした木と土の香り
味わいも同様に果実味があり、活気があります
酸味とタンニンが柔らかくなり始めます。
少し時間が必要です。 2010〜 2020年。
£344.81（12の場合）F＆R
セスティ、ブルネッロ2003★★★★
よく構成されて飲める：非常に熟している
果実味、生き生きとした酸味、刺激の強いタンニンはありません。
2009〜 2017年。 £33ジャー
エステートシルヴィオナルディ、ブルネッロ2003★★★★
ドライチェリーと下層植生のノーズウッド
古典的なチェリーの味わいに甘さが効く
バランスが取れています。 2009〜 2017年。 £26.95ハックス
ノービレディモンテプルチアーノワイン
2005年、ヴィーノ・ノービレはキャンティと同じ苦難に見舞われました。それはセラーで作られなければならなかったヴィンテージであり、それに伴うすべての不利な点がありました–主に、このゾーンでは、ブドウの欠陥を豊富なオークで覆いたいという誘惑がありました。現在のヴィンテージの正式な上映の外でプロデューサーによってアレンジされた一連の垂直テイスティングによって私の意見が好転したとき、私はこのアペラシオンの方向性が失われているように見えることを心配し始めていました。 Carpinetoは、2003年、2001年、1997年、1995年、1990年、1988年に提供しました。コントゥッチは、2003年、1993年、1983年の30年間のサンプルを示しました。ヴェッキオ宮殿は、2005年から1990年までのすべてのヴィンテージを発表しました。いずれの場合も、進歩は目を見張るものがありました。このゾーンでワインを作り、16世紀から同じ風格のある宮殿でビジネスを行っている家族、コントゥッチは、1983年に最古のワインで締めくくりました。それは素晴らしかった–林床、きのこと石の香り、まだ生きているしなやかな果実の味わい、深く複雑なミネラル、そしてきのこと土の終わり。そのような業種によって暗示される結論は興味深いものです。 「古い方法が最善だ」とあるジャーナリストがささやいた。ヴィーノ・ノービレ（そしておそらくキャンティクラシコとブルネッロ）はバリックよりも優れたワインでしたか？多分。マルヴァジアの方が良かったですか？おそらく。しかし、これらのテイスティングによって明らかにされた最も重要な事実は、単にこれです：最高の生産者から、ヴィーノ・ノービレは、あらゆる種類のヴィンテージで、美しくバランスの取れた、ほぼクラレットのような深みのあるワインにゆっくりと着実に成熟します。全体のアペラシオンは実際に一種のタイムワープを形成します：それは強調して、即座の満足のワインではありません。
トップヴィーノノービレディモンテプルチアーノ
Contucci、Vino Nobile、Riserva 2003
★★★★★
ヴィンテージに最適：優れた果実味と
ミネラルタンニンはまだ少し難しいですが
それらはやがて柔らかくなるでしょう。 2010〜2025。
該当なし英国+390578 757 006
ヴェッキオ宮殿、ヴィーノ・ノービレ2004
★★★★★
柔らかなタンニンと
超濃厚なチェリー/ベリーの果実が造られたワイン
老化のため。 2009〜 2020年。
該当なし英国+390578 724 170
ポリツィアーノ、ヴィーノノービレ2005★★★★★
トーストした木材、特徴的なサンジョヴェーゼ
チェリーノート、独特の鋭いミネラル、
すべてうまくバランスが取れているこれは素晴らしい例です
その品種の。 2008〜 2015年。 £21.95ピップ
Avignonesi、Vino Nobile2005★★★★
ライトオークとサンジョヴェーゼのアロマ、
口蓋に優れた黒が続く
さくらんぼの果実、満足のいく新鮮な果実
終了します。しなやかで楽しい。 2008〜 2015年。
£16.56–£17.24 AWO、Ben、Grr、Rsv
ボスカレッリ、ヴィーノ・ノービレ2005★★★★
素晴らしいミネラルノーズ、良い丸い果実味
口当たりの良い、上質なナッツのような仕上がり：非常に完成度の高い
ワイン。 2008〜 2015年。 £16.74（2004）
BatContucci、Vino Nobile2005★★★★
バランスのとれた滑らかな、独特の
モンテプルチャーノミネラル、このワイン
本当にそれをもたらすにはもう少し時間が必要です
果物を前面に。 2009〜 2018年。
該当なし英国+390578 757 006
コントゥッチ、ヴィーノ・ノービレ・リセルバ2004
★★★★
すでにいくつかの複雑さを示しており、
その主要なチェリーフレーバーの間の深さ、
この興味深いワインはうまく成長する可能性があります
数年間。 2010〜2025。
該当なし英国+390578 757006。
デルセロ、ヴィーノノービレ2005★★★★
このワインは濃い黒をしています–ほとんど
ドライ–深いチェリーの香りと味わい、
まだ固いタンニンが特徴です。
2010〜 2020年。 £12.54（2002）Flg
Fassati、Vino Nobile2005★★★★
品種に信じられないほど忠実なこのワイン
優れた果実味、優れた酸味、そして
適度なタンニン–完璧に
代表的なヴィーノ・ノービレ。 2008〜 2015年。
該当なし英国+390684 4311
Lodola Nuova、Vino Nobile2005★★★★
新しいオークバニラのアロマ、味わいは
バランスの取れた、サンジョヴェーゼの頂上
木材。 2010〜 2020年。 £142.94（6の場合）Evy
Nottola、Vino Nobile2005★★★★
優れた果実味と素晴らしい酸味が
でとても目立つように見えるオーク
口に含むと目立たない香り。
2010〜 2020年。該当なし英国+390578 707 060
ヴェッキオ宮殿、Vino Nobile2005★★★★
とても楽しいワイン、すべてミネラルと
ノーズはフルーツ、丸くフルーティー、
柔らかく飲みやすいタンニンの味わい。
2008〜 2020年。該当なし英国+390578 724 170
ヴェッキオ宮殿、ヴィーノノービレ、リセルバ2003
★★★★
きのこや下層植生の香り、
さくらんぼとブラックベリーのタッチ
口蓋にバニラと強く
ミネラルフィニッシュ：このワインはすべてに興味をそそられます
途中。 2009〜 2025年。
該当なし英国+390578 724 170
トムマレスカ脚本の作品
