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オスピス・ド・ボーヌとは何ですか? –デカンターに聞く...

ホスピスデビーンとは

Hospices de Beauneは、ブルゴーニュ暦の重要なイベントです。クレジット:AurélienIbanez

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オスピス・ド・ボーヌのオークションではどうなりますか?



オスピス・ド・ボーヌとは何ですか? – デカンターに聞く

オスピス・ド・ボーヌは、おそらくすべてのチャリティーワインオークションの中で最も有名です。その物語は、ボーヌ中心部にある象徴的な多色タイル張りのオテルデューが病人の世話をするために建てられた1443年に始まります。

何年にもわたって、慈善活動は他の寄付の中でもブドウ園に与えられました。

今日私たちが知っている毎年恒例のオークションの儀式は1859年に始まり、11月の第3週末にブルゴーニュで騒々しいお祝いの目玉を形成します。

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収益は病院(現在はボーヌ郊外の近代的な施設)やその他の正当な目的に役立っています。 「ボーヌは世界で病気になるのに最適な場所です」という有名な言葉があります。

新しいヴィンテージ

ホスピスは、新しいヴィンテージの進化における重要なマーカーです。

オークションでは、主にコート・ド・ボーヌ、大多数のプレミアおよびグラン・クリュにある60haに及ぶサイトからブレンドされた、45キュヴェの複数の樽が特徴です。

今日の市場は真にグローバルであり、誰でも購入できます。ワインは地元の商人によって熟成され、ヴィンテージの知識を手伝ってくれます。

2016年、第156回のオークションでは、596バレルのワインを含め、全体で840万ユーロが調達され、228リットルバレルあたり平均13,833ユーロが達成されました。

合計で2番目に高いものの、これは2015年の「例外的な」販売から25%減少しました。これは異常であり、パリの攻撃が前日に発生し、慈善志向のバイヤーが前例のないレベルで支出するようになりました。

それにもかかわらず、2016年11月のセールでのこの価格の軟化は、2016年のヴィンテージに対する「注意」と不確実な政治情勢も反映しているという提案がありました。

Peter Richards MWは、広く出版されているワイン作家、放送局、作家、コンサルタントです。

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