シャンパンと第一次世界大戦：「最も暗い時間」

1914年にドイツの砲撃に見舞われたランス大聖堂クレジット：ウィキペディア

デカンターは、紙幣を印刷するシャンパンハウスから砲撃の下での収穫まで、第一次世界大戦中のシャンパンを休戦記念日と復員軍人の日の記念の一環として見ています。

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シャンパンと第一次世界大戦：

シャンパン 中の凶悪な戦いの結果として失われた人々、ブドウ園、建物、市場 世界戦争1 。

ドンとペティ・クラッドストラップ、彼らの本に書いている シャンパン 、第一次世界大戦をシャンパンの「最も暗い時間」と表現しました。

彼らは、「シャンパーニュの長い歴史の中でのすべての恐ろしい瞬間の中で、第一次世界大戦ほど壊滅的なものはありませんでした」と書いています。

シャンパンは1914年の秋にドイツ軍と連合軍の間の最前線にすぐに姿を現し、その後さらに4年間続いた血なまぐさい消耗戦の中心にありました。

ランス 大聖堂は、1914年9月にドイツの大砲が建物に火をつけた後、最初の犠牲者の1人でした。

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「第一次世界大戦」中のシャンパンの収穫は、主に女性と子供によって扱われることで有名になりました。男性のほとんどは徴兵されて戦っていました。

1914年のヴィンテージは、20世紀のシャンパーニュで最高のワインのひとつとして賞賛されてきましたが、収穫は多くの地域で間近に迫っていました。連合国の攻撃により、ドイツ人は放棄を余儀なくされました エペルネー 収穫が始まるわずか1週間前に、銃撃と砲撃の中で収穫が進められました。

経済的な心配もありました。 モーリス・ポル・ロジェ は、名前の由来となったシャンパンハウスの1914年9月4日にドイツ軍が町に進軍したとき、エペルネーの市長でした。

「ドイツ人が到着すると、すべての銀行が閉鎖されたため、お金を稼ぐ方法がありませんでした。」 ビリー・ヒューバート 、モーリスポルロジェのひ孫は、でゲストに語った デカンターファインワインエンカウンター 先週末ロンドンで。

「それで、彼と他の人々は彼ら自身の紙幣を印刷し始めることに決めました」とデビリーは言いました。

1914年のエペルネー緊急紙幣。クレジット：Ebay

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フランス中のいくつかの市や町には、戦争中に「緊急紙幣」を印刷するための特別な免状が与えられました。その後、一部のノートはコレクターアイテムになりました。

1915年9月25日までに、ジョッフル元帥によって編成されたドイツ軍の戦線に対するフランスの攻撃に続いて、シャンパン地域で2番目の大規模な戦闘が始まりました。彼は約1週間後に攻撃を断念した。

何年にもわたる塹壕戦が続き、1918年11月11日の休戦記念日までにシャンパーニュのブドウ園の約40％が破壊されたと推定されています。

しかし、シャンパンはまだ生産されていました。今年9月にサザビーズで開催されたクルーグセラー訪問と1915年ヴィンテージの試飲の最近のオークションは、116,000ドルで販売されました。

第一次世界大戦後、シャンパンはロシア革命と米国の禁酒法により、2つの主要な市場で多くの習慣を失いました。

したがって、シャンパーニュの生産者や住宅が現在、年間約300mのボトルを生産しているのはかなりのことです。

ソース ： Don＆PetieKladstrupによる「シャンパン」 、 デカンターファインワインエンカウンター2015 、 FT ： Howtospendit、ウィキペディア