テココクレジットをかき立てる：lvmh.com
- 独占
Amy Wislockiは、1980年代の幸運なパイオニアからニュージーランドで最も有名なワイン生産者の1人へのCloudy Bayの台頭を図示し、最新のリリースをレビューします。
カルトワイナリー クラウディーベイ 1980年代と90年代にニュージーランドのワインの輸出を促進するのに役立ちましたが、ソーヴィニヨンの先駆的なオークスタイルであるテココの導入により、その気概が実に証明されました。
クラウディーベイの最新リリースのテイスティングノートを下にスクロールします
ニュージーランドの基準によると、カルト マールボロ ワイナリーのクラウディーベイは、1985年に西オーストラリア州でケープメンテルを設立したことですでに有名なデビッドホーネンによって設立された古い警備員の一部です。 マーガレットリバー 。
ホーネンはマールボロ地方のいくつかの主要なブドウ園の場所を確保するために高利の銀行ローンを借りて、ワイナリーの名前を作り始めました ソーヴィニヨンブラン 。
そのブランド認知度（クラウディベイのことを聞いたことがないワインを飲む人はどこにいますか？）は、ニュージーランドで最初に輸出されたワインの1つであり、その際立った果実味で名を馳せているという事実によって主に説明されています。 -当時消費者が慣れていた、一般的により抑制されたフランスのソーヴィニヨンブランと比較した前向きな性格。
ワイナリーは、1996年にマールボロソーヴィニヨンブランの独特でより質感のあるスタイルを開拓しました–テココ。
野生酵母で発酵され、古いフレンチオークで熟成された初期のヴィンテージは、「マロラクティック発酵、オーク、熟度がすべてでした」と、クラウディベイのシニアワインメーカーであるティムヒースは説明します。
2010年に方向転換により、オークの影響が抑制されました。
若くて落ち着きのないジャック
クラウディーベイの創設ワインメーカーであるケビンジャッドは、クラウディーベイが高級品会社LVMH（LouisVuittonMöetHennessey）に買収されてから6年後に、新しいワイナリー、グレイワッケを設立するために2009年に去りました。
今日、同社はまた、 シャルドネ 、および2 ピノ・ノワール セントラルオタゴの2つのブドウ園サイトから。
同社はクラウディーベイの生産量に憤慨しているが、ソーヴィニヨンブランがテココの生産量の65％を占め、スパークリングワインのペロルス、シャルドネ、ピノノワールのそれぞれが5％、10％であると述べている。
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