- ハイライト
- 雑誌：2018年8月号
- ロゼワイン
今年の夏にプロヴァンスから出て、他のフランスの地域で生産されている素晴らしいロゼワインを試してみてください。以下は、エリザベス・ガベイMWによる紹介とともに、3人の強力な専門家パネルが味わった92本のワインに関する完全なレポートです...
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優れた3つの評価で味わった92のワイン
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パネルテイスターは、エリザベスガベイMW、アンディハワードMW、ジョアンナサイモンでした。
に非常に重点を置いて ロゼワイン の プロヴァンス 、フランスの周りには明確な地域のスタイルがあり、その多くは同じ品種を使用した地元の赤ワインのスタイルを反映しており、多くは長い伝統に基づいていることを忘れがちです。
下にスクロールして、このパネルテイスティングのトップワインをご覧ください
ボルドー
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フランスのロゼ：あなたのヴィンテージを知る 。
フランスのロゼ：事実
売上高に占める生産地域（2015年）
ビッグブラザーシーズン21エピソード26
d’OcIGPを支払う 20％
プロヴァンスap 17％
フランスワイン 4％
ヴァン・ド・フランス、単一品種 3％
その他のIGP 31％
9リットルのワイン
その他のAP 25％
ソース： www.statistica.com
フランスのロゼ：あなたのヴィンテージを知る 。
2017年 春の霜と雹、それに続く熱波により、量が大幅に減少しました。小さなベリーと早い収穫は、濃縮された果実と一般的に良い品質をもたらしましたが、いくつかのロゼは酸味の欠如を示しています。
2016年 地域の霜と雹が減少する涼しくて湿った春量。暑い夏は良い品質をもたらしました、熟したブドウですが、ロゼの酸と糖のバランスを保つために注意が必要でした。
クリミナルマインドシーズン12エピソード18
2015年。 暑く乾燥した夏、特に涼しい地域のロゼに適しています。
2014年 予測不可能な天候により、涼しくて雨の多い夏は、より弱く、より酸性のロゼにつながりました。
2013年 涼しくて遅い春と適度に涼しくて雨の多い夏は、より新鮮でフルーティーなワインにつながりました。
イタリアのトスカーナでのワインツアー
2012年 分割されたヴィンテージで、北は涼しく湿った収穫に苦しんでいます。南の良いヴィンテージ。
パネルテイスティングからの最高得点のワイン：
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