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ワイングラスの選び方...

ワイングラス

適切なボトルを見つけましたが、ワインを最大限に活用するにはどのワイングラスが必要ですか?

グラスの中のマリリン
ガラスは、すべての適切な場所に曲線を持っている必要があります。ボウルは、ワインを通気し、その香りを発達させるのを助けるために丸くなければなりません。また、貴重なエッセンスが逃げるのを防ぐために、上に向かって内側に向かって先細りにする必要があります。

クリスタルクリア
グラスを無地、シンプル、無色に保ちましょう。大切なクラレットを隠したくはなく、あらゆる意味で楽しみたいのです。わずかなパターンやフルーティングはシャンパンをより魅力的にすることができますが、そのままにしておきます。

簡単にリード
ワインの輝きは、高品質の鉛クリスタルによってさらに強調されています。反射するファセットの数とガラスの薄さで品質を判断できます。

基準を守る
ワインの試飲に関しては、1つのサイズですべてに対応でき、通常は小さいグラスが好まれます。ベンチマークとして認識されているガラスのスタイルの1つに、ISO(国際標準化機構)ガラスがあります。茎の高さは約5cm、ボウルの高さは10cm(最も広い幅は6.5cm)です。

1つのサイズですべてに対応できるわけではありません
オーストリアのガラスメーカー、リーデルも同意するでしょう。彼らはガラスを再発明するために生きています。彼らはあなたが 必要 ブドウ、スタイル、さらには地域ごとに異なるグラス。フォルムは間違いなく機能を踏襲していて、メガネもとても綺麗です。

大きく生きる
ガラスが大きければ大きいほど、ワインはより多くの空気にさらされるため、隠された芳香の深みを目覚めさせ、タンニンの力と果実のバランスを取ります。ワインが若いほど(そしてより閉じているほど)、必要なボウルは大きくなります。

舌サービス
特にワインに関しては、第一印象は長続きします。ワインを適切なレセプタクルに入れることで、ワインを有利にスタートさせましょう。リーデルリースリングまたはピノノワールグラスの唇の独特の曲線がワインを舌の先に導き、そこで果実と甘さが拾われ、品種のバランスが取れます。自然にさわやかな酸味。

中央管理
再びリーデルによる福音書から、シャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨンのグラスは、果実と酸味のバランスをとるために、舌の中心へのワインの流れを促進するはずです。

魔法のフルート
あなたのシャンパンクーペをチャックアウトしてください:彼らはワインにそのフィズを失い、香りを衰えさせます。フルート(上部が先細になっている背の高いボウル)は、フィズを飲む唯一の方法です。また、鉛クリスタルガラスは見た目が良いだけでなく、泡を促進します。幅の広い先細のボウルが泡を小さく保ち、いくつかの流れでゆっくりと放出します。

プラスチックファンタスティック
設定がそれを要求するとき、原則は緩和することができます。ガラスをその場に合わせましょう。ヘンリーとバドミントンのプラスチックフルートがうまく機能します。ワインを正しく手に入れましょう。持続的なアロマとある程度の甘さは、ワインが温まり、特大のカップからアロマが失われるときに、キャラクターが色あせないようにするのに役立ちます。

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