「Galetsroulés」-ガダーニュのブドウ園にある丸い小石。クレジット:Andrew Jefford
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アンドリュー・ジェフォードは、あまり知られていないローヌのガダーニュ村に向かいます。
シャトーヌフ教皇 、誰もが知っている3,200ヘクタールの巨大なアペラシオンは、アヴィニョンの北約17 kmにあり、その最も有名なブドウ園の土壌タイプは、約200万年から300万年前のビジャフランキアン時代に放浪するローヌ川によって堆積された巨大な転がされた小石です。 。
ただし、アヴィニョン近郊のシャトーヌフはこれだけではありません。街から北ではなく東に約14km進むと、 シャトーヌフ・ド・ガダーニュ 、そしてそこに(おそらく驚いたことに)巨大な転がされた小石だけに植えられた約180ヘクタールのブドウ園のはるかに小さなゾーンがあります-これも放浪によって堆積されました ローヌ ヴィラフランキアン時代、約200万年から300万年前。これら2つのブドウ園タイプの類似性(および共通の起源)が非常に印象的であるため、私は同じ言葉を使用します。
ガダーニュは、1937年にコート・デュ・ローヌゾーンに、1997年に一般的な村のアペラシオンに含まれました。しかし、その歴史、ブドウ園、そしてワインの潜在的な品質は、それ以上の価値がありました。 生 状態。はしごを登ってみませんか?
残念ながら、問題は待ち構えていました。シャトーヌフデュパプの栽培者は、シャトーヌフという名前を使用している他の誰にも容赦なく反対していました。これは、シャトーヌフ・ド・ガダーニュの栽培者を不公平だと感じました。もともとは薪割りの村で、その名前がほのめかしている「新しい城」の建設は1150年に始まり、当時(当時はフランスと教皇の土地の両方の外にあるプロヴァンス語を話す荘園でした)はCastèu-Nòu-でした。 la-Destrau – a rightu 斧のプロヴァンス語です。その段階のシャトーヌフデュパプは、石灰岩の採石場にちなんで、シャトーヌフカルケルニエとして知られていました。それは「シャトーヌフ」でした( カステルヌオーヴォ )1094年以前から、実際の「シャトーヌフデュパプ」は今日のアペラシオンを支配しているが、1317年に始まったばかりである。
そのため、ガダーニュの生産者は、彼らの特定の「新しいシャトー」が2つのうちの古い方であり、村の正式な正式名称をワインに使用する権利があることに気づきました。さらに、いくつかのガダーニュのブドウ園で見られる教皇の領域の限界を示す一連の古い境界石があります。プロヴァンスの詩人フレデリックミストラルとその友人たちがプロヴァンスの言語と文化を保護し促進するためにフェリブリージュを設立したのは1854年にガダーニュのシャトーヌフシュドフォンセグネにあったため、村のプロヴァンスの資格は他に類を見ません。
2人のアヴィニョンのライバル間のスタンドオフは10年間続いた。結局、ガダーニュ生産者の主任交渉者であるドメーヌ・デュ・ボワ・ド・サンジャンのエネルギッシュなザビエル・アングレは、彼らに敵対する勢力が圧倒的であり、紛争が彼らが指定された村の地位を達成することを妨げることに気づき、降伏した。ガダーニュ ショート 2012年に18の指定された村の1つになりました。
私は先月末に向けて、ほぼすべての生産者と一緒にアペラシオンを見学しました。それらの多くはなく、合計で7つだけです(6つの個別の生産者とTerres d’Avignon協同組合、現在はVentouxのCanteperdrix協同組合と融合して、Demazet Vignoblesを形成しています)。巨大な岩(ブドウの木は大好きですが、栽培者の足首、タイヤ、すきの鋼の刃には固い)で偶然見つけた教皇の境界石を見ました。ミストラルはここと同じくらい強く吹くので、すべての防風林に気づきました。それはもう少し北にあります。そして、私は味わった。
アペラシオンルール(シャトーヌフデュパプのルールとは対照的に)はブレンドを要求し、現在は赤ワインのみを対象としていますが、少なくとも1人のプロデューサーであるClos desSaumanesの元腹部外科医RobertJanerは、ここでも白ワインが優れていると確信しています。 。ほとんどのワインは約10ユーロ程度で販売されているため、一部の生産者は機械で収穫し、収穫量は一般にシャトーヌフデュパプの主要なドメインよりも少し高くなっています。
しかし、間違いなく、これらは力強く、エネルギーと強さを備えた力強い個性のワインであり、「名前の付いた村」部門の仲間にはあまり見られません。彼らは非常に独特の南部でもあり、力強くスパイシーなノートがあります。彼らはまだトップのシャトーヌフデュパプに匹敵するとは言えません。なぜなら、テクスチャの豊かさは同じではなく、栽培者はアーティキュレーションの優しさ、中口蓋の塊、微妙なニュアンスにもっと取り組む必要があるからです。どちらかといえば、小石が粘土の上にあるブドウ園の品質があまりにも大声で叫んでいて、ほとんど鎮圧する必要があるかのように、ワインは現在少し力が強すぎます。しかし、その可能性は刺激的です。ローヌ愛好家にとって、ガダーニュ(シャトーヌフの有無にかかわらず)は注目に値します。
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ガダーニュの試飲
私は最近、生産者の2015年のヴィンテージの取り組みのほとんどを味わい、昨年は初期のヴィンテージワインをいくつか味わいました。
Domaine du Bois de St Jean、CuvéedeComte d'Ust and St Empire、CôtesduRhôneVillagesGadagne2015
ヴィンセントとザビエルアングレドメーヌデュボワドサンジャンは、ガダーニュの隣接するジョンクレットの村に拠点を置いています。 2003年から2012年の間に、兄弟はVacqueyrasで4.5ヘクタール、ChâteauneufduPape自体で0.5ヘクタールを購入してドメインを拡張しました。ガダーニュのキュヴェは主にシラーですが、ここの土壌は、塩水、ハーブがちりばめられた複雑さを備えた、はっきりとした赤い果実の特徴(チェリーとチョコレート)を与えます。非常に純粋で、非常に持続的で、非常に強烈で、ヴィンテージのドラマが特徴です。 90
Domaine du Bois de St Jean、CuvéedeComte d'Ust and St Empire、CôtesduRhôneVillagesGadagne2014
このキュヴェの2014年版は、柔らかくオープンポアのスタイルで、ピリッと石のような暖かさがたくさんあるイチゴのキャラクターをより多く持っています。 88
Domaine de la Chapelle、Tradition、CôtesduRhôneVillagesGadagne2015
SylvainとCélineBoussierは、かつてイエズス会が所有していた、かつては村の最も壮大な土地の一部であった、この歴史的な8ヘクタールの土地の世話をしています。伝統は、グルナッシュとシラーのブレンドであり、ムールヴェードルとサンソーがそれぞれ10パーセント含まれています。アロマは純粋なクリーミーなストロベリーで、味わいは他の村の仲間よりもスタイルが軽いですが、非常に強烈で、ほとんど電気的です。ガリーグハーブとルートスパイスのカスケードがストロベリーノートに厳格さとドライブを与えます。 90
Domaine de la Chapelle、Tradition、CôtesduRhôneVillagesGadagne2014
2014年のヴィンテージは、2015年と明確なスタイルの関係を共有しています。色はクリアで、柔らかく、オープンなスタイルで、アロマと中間の味わいの両方にフローラルとレッドのフルーツのノートがあり、より厳格で苦いハーブの終わりに向かって引き締まります。 88
ChdeFontségugne、コートデュローヌビレッジガダーニュ、2015年
ニコールは私たちの生活の日々を残します
この歴史的建造物は、ミストラルの風下にあるバネで満たされたくぼみにぴったりと隠れています。合計22ヘクタールの中でガダーニュに分類される4ヘクタールの古き良き丘の中腹にあるブドウ園があり、手摘みのグルナッシュとシラーから1つのキュヴェを生産しています。このまだ瓶詰めされていないワインは、甘いイチゴとタイムの香りがあり、繊細なほろ苦い味がします。甘いイチゴの果実がたくさんありますが、ルートスパイスのカスケードもあり、タンニンをしっかりとサポートしています。 [89]
ChdeFontségugne、コートデュローヌビレッジガダーニュ2012
クリアレッドの色で、チェリーフルーツといくつかの香ばしいノートもあります。滑らかでピリッとした味わいで、甘い果実味としっかりとしたタンニンとチョコレートのフィニッシュのバランスが取れています。 86
Domaine des Garriguettes、Fontisson、CôtesduRhôneVillagesGadagne、2015年
SébastienClémentのオーガニックドメインは、2015年に非常に濃い、シラーが優勢なワインを生み出しました。最初は多少の減少がありますが、しばらくするとこれが上昇し、塩辛い石のような主要な果実が詰まった、密度が高く、しっかりと編まれ、十分に構成されたワインが現れます。効果は現在少しワイルドですが、時間が経つにつれてこのワインは落ち着き、より調和のとれた形でその内部の資源を明らかにするかもしれません。 89
Domaine des Pentelines、 フレーバー、コートデュローヌビレッジガダーニュ2015
Bertrand Hardyのオーガニック認証を受けたドメインは、28ヘクタールの見事な単一の丘の中腹にあり、そのうち17ヘクタールはガダーニュAOCに分類されます。 2015フレーバーキュヴェ(ドメインから7.80ユーロ)は、60%のグルナッシュとシラー、ムールヴェードル、カリニャンのブレンドで、十分な抽出物とドライフルーツの粘り強さを備え、価格に見合った十分で豊かなテクスチャーがあります。 89
Domaine des Pentelines、 Select、CôtesduRhôneVillagesGadagne2012
2012年のセレクトには、少量の古いブドウのカリニャンも含まれており、一部の同業者のイチゴのような甘さではなく、かすかに酸性のエッジをワインに与えています。ここにも苦いチェリーのノートがいくつかあり、そのスタイルは抽出物を前面に押し出します:間違いなくフードワインです。 88
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Domaine de Quilex、Demazet Vignobles、CôtesduRhôneVillagesGadagne2013
協同組合は、11ヘクタールのドメーヌ・ド・キレックス、その名声のあるガダーニュ、60%のグルナッシュと40%のシラーのブレンドを含む、アペラシオンの植栽地の約半分を所有しています。 2013年のヴィンテージはグルナッシュにとって難しいものでした。ワインは比較的早く熟成し、香りにキノコとソシソンの香りがあり、ガダーニュの古典的なルートスパイスがはっきりと表れています。 86
Domaine de Quilex、Demazet Vignobles、CôtesduRhôneVillagesGadagne2012
2012年のQuilexは複雑ではありませんが、少量のチョコレートをまとったボリュームのある甘くて柔らかい南部の果物は、昨年このワインを味わったときに非常に魅力的に見えました。仕上げに甘草もあります。 88
Clos de Saumanes、 コートデュローヌビレッジガダーニュ2015
MartineとRobertJanerは、2008年にトロワからこの24ヘクタールの土地に到着し、復元に適したドメインを1年半かけて探しました(以前の名前はDomaine Deforgeでした)。 2015年は、ワインメーカーのマシューワイルドによって作られたグルナッシュ、シラー、ムールヴェードルのブレンドで、豊かなプラムブランブルの香りと、味わいの主なブラックフルーツスタイルもあります。深みがあり、分厚い、歯ごたえがあり、独特のガダーニュスパイシーな後味があります。 91
Clos de Saumanes、 コートデュローヌビレッジガダーニュ2012
深みのある色調で、熟した素朴なブラックフルーツの香りがします。味わいはたっぷりと熟しており、スパイスがたっぷりで、プーアル茶の香りもあります。低酸味と柔らかなタンニンが柔らかく、ふかふかの感触を与えます。 88











