ジロンドで有名な「BouillieBordelaise」（ボルドー液）を生産した最後の工場であるLa Cornubiaは、取引を停止しました。
もともとべと病の治療薬として作成された殺菌剤– ブドウべと病菌 – 1885年以来この地域で作られています。
この真菌性疾患は、1870年代のフィロキセラ後の接ぎ木後にヨーロッパで最初に注目され、Alexis Millardetによって開発されたソリューションは、ブドウ園で使用される最初の成功した殺菌剤になりました。
メドックのワインメーカーは、食欲をそそる外観が泥棒にブドウを盗むのを思いとどまらせたため、何世紀にもわたってブドウに硫酸銅、石灰、水の濃厚な混合物をまき散らしてきました。 1882年10月、ミラルデはこの混合物がべと病も防除していることに気づき、殺菌剤としての使用を提案しました。
その効能は他の植物や野菜にも見られ、すぐに世界中で大規模に使用される最初の殺菌剤となり、農業技術の新時代を切り開きました。
現在米国企業Phibro-techが所有しているLaCornubia工場は、ワイン商人や荷送人でにぎわうドックの向かい、ガロンヌ川の右岸に英国のデニス兄弟によって1906年に開設されました。
しかし、時代は変わりました。 LaCornubiaの財務責任者であるCharlesWilson氏は、次のように述べています。「ブドウ園の病気と闘う従来の方法は、新しい化学農薬や、より現代的でほこりのない形の銅殺菌剤に取って代わられています。伝統的なボルドー液はブドウ栽培に多大な影響を与えており、私たちはその貢献を誇りに思っています。」
ジェーンアンソン脚本の作品
