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MasùtdaRive:フリウリの高級ワイン...

Masut daRiveブドウ園
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MasùtdaRiveは、イタリアのフリウリベネチアジュリア北東部にあるIsonzo del FriuliDOC内の小さな町MarianodelFriuliにあります。ここでは、深みのある赤みがかった鉄分が豊富な土壌が、暖かいアドリア海の風と涼しい夜間の山のそよ風による優れた日中の温度変化と組み合わさり、新鮮でフルーティーな白ワインと、構造とフルボディの赤ワインを生産するための理想的な条件を提供します。テクスチャ。

ガロファミリーはこの地域で4世代にわたってブドウを栽培してきました。 MasùtdaRiveワイナリーは、1979年にSilvano Galloによって設立されました。SilvanoGalloは、16世紀の祖先であるTommasoにちなんで名付けられました。これは、友人にMasùtまたは「小さなTommaso」として知られています。 MasùtdaRiveは現在、シルヴァーノの息子であるファブリツィオとマルコによって運営されており、父親と同じ情熱を持っています。

環境に合わせて、25ヘクタールのブドウ園は持続可能で倫理的な焦点で管理されています。ソーラーアレイはワイナリーのすべてのニーズに対応するキロワットのクリーンエネルギーを提供し、サブ灌漑システムはブドウの木の根に水を供給し、蒸発による無駄を最小限に抑えます。

MasùtdaRiveは、FriulanoやRibolla Giallaなどの地元の特産品から、Merlot、Sauvignon Blanc、Chardonnayなどの国際的な人気商品まで、さまざまな素晴らしい赤と白のワインを生産しています。

エステートの主力品種は、1985年からガロファミリーによって栽培されたピノノワール(ピノノワール)です。フリウリベネチアジュリアは、ブルゴーニュやオレゴンと同じ緯度にあり、チェリー、ブラックベリー、ラズベリーのフルーティーな香りと新鮮なピノネロを生産しています。フレンチオークで輪郭を描かれた微細な構造。

バイキングシーズン5エピソード19要約

土壌とブドウの木の特性を維持するために、最高のブドウを慎重に手作業で選択します。冷蔵トラックはブドウを冷やして、ワイナリーに向かう途中の芳香を保存します。到着すると、ブドウは除梗され、ドライアイスを使用して柔らかく粉砕され、酸化や自然発酵が防止されます。白ブドウはステンレス鋼の粕で数ヶ月間発酵され熟成されます。赤ブドウは長いマセレーションを受け、発酵中に定期的に穏やかにポンプオーバーされ、その後、フランスの小さなバリックで少なくとも12ヶ月間熟成されます。

MasùtdaRiveは、6種類のワインの中核となる「GliScudi」シリーズに加えて、厳選されたブドウの木の区画の使用と、ステンレス鋼とさまざまなサイズのワインの組み合わせによる醸造によって区別される「ホワイトラベル」シリーズを生産しています。フレンチオーク樽。

「ブラックラベル」の範囲は、ワイン造りの専門知識のピークを表しており、3つのワインはエステートの最高のブドウ畑から作られています。ピノ・ネロ、メルロー、ピノ・グリージョの各品種から最高のものを引き出すように、各ワインの異なるワイン製造方法が設計されています。


Masut da Riveピノ・グリージョ

Pinot Grigio Doc Isonzo del Friuli、13.50%Vol。

温かみのある銅色の反射、強いフルーティーなノーズ、心地よい酸味のある濃い黄色。

ワインを冷蔵庫に保管していますか

Masut da Riveピノ・ノワール

Pinot Nero Doc Isonzo del Friuli、13.5%Vol

鮮やかな赤い色、チェリーとブラックベリーのエレガントなノーズ、暖かく繊細な口当たり。

Semidis Doc Isonzo del Friuli、14%Vol

深みのあるルビー色、魅力的な種の香り、ドライフラワーと熟した果実の含み、エレガントでボディのある味わい。


MasùtdaRiveはVinitaly– Hall 7、BoothB6にあります

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