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Unanime-並外れた気候と情熱的な人々が調和して1つに集まるとき
Mascota Vineyardsは、アルゼンチンの土壌の並外れた特性と、ワイン業界で25年以上の経験を誇るワインメーカーの情熱を組み合わせた特製ワインを生産しています。
「作曲家は自分の記憶に触発された作品を作成でき、アーティストはかつて見た場所や一度感じた感情の絵を描くことができます。 Mascota Vineyardsを通じて、私は自分の経験を表現し、思い出を生き生きとさせることができます。」これらのワインを作り上げたRodolfo‘Opi ’Sadlerは、このように彼の仕事への情熱を表しています。
Mascota Vineyardsは、独占的な製品ポートフォリオを提供しており、そのすべてが国際的に認められているユニークでエレガントなワインです。 2014年のアルゼンチンのワイン生産者としてIWSCに認められたことを嬉しく思います。
Unanime-Mascota Vineyards’Pearl
ラテン語の「unanimis」からのUnanimeは、完全に調和または一致している、同じ意見または見解を共有する人々のグループを指します。
この簡単な言葉は、この特別なプロジェクトの精神を要約したものです。2005年の収穫を終えたとき、ワインメーカーと農学者の両方が、優れた赤ブレンドである「グランヴィーノティント」の製造を開始する時期が到来したことに同意しました。
並外れた気候と情熱的な人々が調和して集まったときにアルゼンチンが提供できる素晴らしいワインを紹介したかったのです。
このブレンドは、60％のカベルネソーヴィニヨン、25％のマルベック、15％のカベルネフランでできています。すべてのブドウは、メンドーサのウコバレーから選ばれた古いブドウ園で栽培されました。
深みのあるチェリーレッド色のUNANIMEは、その果実味の強さと芳香の複雑さで際立っています。フレンチオークでの20ヶ月の長い熟成は、ブラックペッパーのタッチといくつかの肉質のノートとともに、タバコとチョコレートのエレガントな香りを与えます。このワインは、今後何年にもわたって熟成が進みます。
Unanime 2011は93ポイントを獲得し、アメリカのワイン雑誌WineEnthusiastによってレッドブレンドカテゴリーのエディターズチョイスに選ばれました。
デカンター脚本の作品
