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ポート2015:バイヤーズガイド...

ポートヴィンテージ2018

ドウロ渓谷のテイラーズポートブドウ園クレジット:テイラーフラッドゲート

  • 雑誌:2017年12月号
  • ヴィンテージ2015

2015年の多くは、ポートでクラシックなヴィンテージの作品が作られましたが、すべての家が宣言されたわけではありません。リチャードメイソンは浮き沈みを調査し、散発的な宣言から彼のお気に入りのワインのいくつかを選び出します...



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ドウロ渓谷で例外的なブドウ栽培の年が終わると、ヴィンテージ宣言の可能性があります。 Symington FamilyEstatesの会長兼共同マネージングディレクターであるPaulSymingtonが、最後のブドウが収穫されたときと同じように書いたように、2015年はそのような年でした。彼のいとこでワインメーカーのチャールズは、2015年に「記憶に残る最高のトウリガフランカのブドウを生産した」と付け加えました。しかし、ドウロで最も広く植えられているブドウ品種の「例外的」で「最高」では十分ではないことがわかりました。一握りの荷送人によって完全に宣言された2015年は、2世紀以上のポートヴィンテージを際立たせる、ナイフエッジの、ほぼ近いが、かなりではない年の1つであることが判明しました。

では、2015年に何が起こったので、より広範な宣言が妨げられたのでしょうか。また、宣言されたワインはどれほど優れているのでしょうか。

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