クレジット：シャンパンシャルル・エドシック
ミレニアム以前、ヴィンテージ以外のシャンパーニュの大部分は、リザーブワインをほとんど使用せずに作られていました。
ほとんどのブレンド（これには主要なシャンパーニュマルケのほぼすべてが含まれます）は、1つの収穫基準年からのものであり、通常は前の収穫または2つの前の収穫からの比較的少量のリザーブワインが含まれています。リザーブワインはブレンドのわずか15％で、多くの場合それよりはるかに少なかった。
オールシーズン16エピソード17
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