メイン その他 スティーブンブルックのワシントン州ボルドーのベスト10ブレンドと、英国では入手できないその他のブレンド...

スティーブンブルックのワシントン州ボルドーのベスト10ブレンドと、英国では入手できないその他のブレンド...

スティーブンブルック、ワシントン、ボルドーブレンド

スティーブンブルック、ワシントン、ボルドーブレンド

デカンターの寄稿編集者であるスティーブンブルックは、今月号の雑誌で彼のトップ10のワシントン州ボルドーブレンドを明らかにしています。さらに、現在英国で利用できない他の6つがあります。


アンドリューウィル:シスター2007
(72%CS、10%メルロー、15%CF、3%PV)。

濃厚なカシスとミントの香り。力強いタンニンとバランスの取れたスパイシーさを備えた、控えめでフルボディ、そして寛大な味わい。長いです。18.5ポイント/ 20
価格: £51.00ベリーブラザーズ&ラッド
ドリンク: 今-2025
Alc: 14.3%

L’Ecole No 41:2008 Perigee 2008 (55%CS、26%メルロー、11%CF、4%各マルベックとPV)。

予約済みの黒い果実の香り。ふっくらとした、滑らかで、非常に濃縮されているが、持ち上げられてフレッシュで、優れたバランスと複雑さ、上質なタンニンと並外れた長さを備えています。18.5ポイント/ 20
価格: £47.99ハンドフォード
ドリンク: 2012-2018
Alc: 14.5%

コルソラーレ2006 (72%CS、19%メルロー、4%CF、3%PV、2%シラー)。

濃厚なオークの香り、ブラックフルーツ、チェリー、コーヒーのアロマ。果実味の甘さはたっぷりで、特に重くはないが非常にエレガントで、長くクールなチョコレートのような後味があります。18ポイント/ 20
価格: £55.30スラップ
ドリンク: 今-2024
Alc: 14.5%

シャトーサンミッシェル:カヌーリッジメルロー2006

ノーズはプラムと桑の実で、トーストしたオークの香りがたっぷり。控えめで贅沢で、強さとドライブ感があり、長くシームレスな仕上がりです。17.5ポイント/ 20
価格: £18.95スラップ
ドリンク: 今-2018
Alc: 14.5%

ノーススター:メルロー、コロンビアバレー2007
(75%メルロー、30%CS、5%PV)。

リッチでスパイシーな甘草とブラックチェリーの香りは、力強さと存在感を持っています。なめらかで濃縮されており、繊細なテクスチャーとフレッシュさ、グリップ、バランスの取れたタンニン、コショウ、そして長い味わいがあります。17.5ポイント/ 20
価格: 2005年の£32.63 Everywine.co.uk
ドリンク: 今-2020
Alc: 14.7%

パワーズ:コヨーテヴィンヤードリザーブカベルネソーヴィニヨン2007

濃厚なカシスの香り、かなりタリーでオークの香り。非常にリッチでフルボディ、贅沢で贅沢、しっかりとしたタンニン、ダークフルーツ、クローブ、チョコレートのフレーバー。長いです。17.5ポイント/ 20
価格: 2006年のワールドワインエージェンシーとセントマーチンヴィンターズでの£26
ドリンク: 今-2022
Alc: 14%

グラマシー:カベルネソーヴィニヨン、コロンビアバレー2008

香りのよいチェリーと赤い果実の香り。ミディアムボディでしなやかでありながら非常に濃縮されており、フレッシュでバランスが取れており、フィニッシュはわずかに控えめです。17点/ 20
価格: £29フリント
ドリンク: 2012-2020
Alc: 13.9%

レオネッティ:メルロー2007

控えめなブラックチェリーの香り。ふっくらと濃縮されており、ジャム感がなく、スパイシーな余韻が長く続きます。17点/ 20
価格: £47.83ノエル・ヤング
ドリンク: 今-2018
Alc: 14.3%

ウッドワードキャニオン:アーティストシリーズカベルネソーヴィニヨン2006

トースト、スモーキー、セイボリーなノーズ、贅沢。肉厚でフルボディ、甘いスパイシーなブラックフルーツ、ストラクチャードでありながら透明感があり、長いチョコレートのような後味があります。17点/ 20
価格: ワイントレジャリーでの2004年の£41.00
ドリンク: 2012-2020
Alc: 14.5%

チャールズスミス:「ベルベットデビル」メルロー2009

甘く、頭が良く、熟したチェリーの香り。ミディアムボディ、優しい、魅力があり、軽いタンニン、美味しくて明るい。16.5ポイント/ 20
価格: £9.91ラリー
ドリンク:
Alc: 13.5%

現在英国で入手できない他の6つのワシントン州ボルドーブレンド:

ベッツファミリーワイナリー:Clos de Betz 2007 (62%メルロー、20%CS、10%マルベック、5%CF、3%PV)。

熟した肉質のブラックベリーのノーズは、甘いオークの香り。贅沢で超熟しているが、ミントで活気があり、濃縮されて肉厚で、背骨、スパイス、そして十分な長さがある。18ポイント/ 20
価格: 該当なし英国。 50ドル betzfamilywinery.com
ドリンク: 今-2025
Alc: 14.7%

ブティ:シャンプーヴィンヤードカベルネソーヴィニヨン2006

落ち着いたブラックチェリーの香り。緑豊かで、テクスチャーがあり、濃縮されており、おいしいダークフルーツが注入されています。今はよく飲みますが、リフト、酸味、そして素晴らしい持続性があります。18ポイント/ 20
価格: 該当なし英国。 55ドル butywinery.com
ドリンク: 今-2022
Alc: 14.5%

Cayuse:Widowmaker Cabernet Sauvignon 2008

スモーキーで香ばしいノーズ。フルボディでほとんど肉質で、果実の甘さはあるが、ジャム感はなく、レース状で長い。18ポイント/ 20
価格: 該当なし英国(ベリーブラザーズは他のワインを在庫しています)。 70ドル cayusevineyards.com
ドリンク: 2013-2025
Alc: 14.3%

セブンヒルズ:クリプサンヴィンヤードカベルネソーヴィニヨン2008

リッチでほこりっぽい、葉の多いノーズは、力強く、率直です。フルボディ、パワフル、スパイシー、複雑でアサーティブ、非常に長い歯ごたえのある後味。18ポイント/ 20
価格: 該当なし英国(Stone Vine&Sunは他のワインを在庫しています)。 35ドル セブンヒルズワイナリー.com
ドリンク: 2013-2025
Alc: 13.8%

DeLille:Chaleur Estate Red Mountain 2008 (64%CS、25%メルロー、9%CF、2%PV)。

甘いブラックベリーの香り。フルボディで、密度が高く、タンニンがあり、グリップとスパイスがあり、タバコと革のような香りがあります。長いです。17.5ポイント/ 20
価格: 該当なし英国。 80ドル delillecellars.com
ドリンク: 2013-2022
Alc: 14.4%

ミツバチ:2008年コロンビアバレーメルロー2008年

華やかなプラムとモッカの香り。非常に熟していて、青々としていて柔らかく、微妙なニュアンスはありませんが、鮮度、コク、バランスがあります。長いです。17.5ポイント/ 20
価格: 該当なし英国。 35ドル bee.net
ドリンク: 今-2018
Alc: 14.8%

Decanter.comによって書かれました

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