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クームズビルAVAのトップワイン...

Coombsville AVA、ナパバレー
  • アメリカブドウ栽培地域

ここの南東の角に ナパバレー そして歴史的な町ナパのすぐ外にある1880年代にさかのぼる地図は、すでにクームズ家の陰謀を描いていました。 100年後の1980年、クームズビルのブドウ農家は道を見つけ始めたところです。約16haのブドウの木が植えられました: シャルドネ そして ピノ・ノワール 。

ジョン・コールドウェルは、後から考えると、今では精通した予知と見なすことができる単純な論理で、温度テストを実行して、その領域が実際よりも暖かいことを示しました ボルドー 。それが彼がコールドウェルヴィンヤードに植えたものです。ボルドーの5種類に加えて、カルメネール、タナ、 シラー –他の生産者が今日まで従うモデルを確立する。



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クームズビルのすべてのワインに青い筋が走っています。これは、私にとって、この地域のワインの最も特徴的な特徴です。チェリーよりもブルーベリー、ストロベリーよりもブラックベリーで、シナモンとココアのスパイスの底流があります。

クームズビルの果実に特有の柔らかいタンニンの構造は、ナパで最も長いアペラシオンであるハングタイムに起因する可能性があります。土壌も役立ちます。クームズビルは、指定全体を通して、土壌の均一なパターン(主に水はけのよい火山岩の沖積斜面)で知られています。

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クームズビルは長い間、特にナパフルーツの貴重な供給源と見なされてきました メルロー そして カベルネ・ソーヴィニヨン 、しかし今ではそれ自身の指定と認識の両方を持っています。

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