今年のツールドフランスのライダーは、ボジョレーのブドウ園をサイクリングします。クレジット：Philippe Lopez / AFP / Getty
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新鮮な推定によると、フランスの2018年のヴィンテージは、多くの地域でのカビやボルドーでの雹の嵐の問題にもかかわらず、歴史的に小さい2017年の作物よりもかなり大きくなるように形作られていました。
8月28日に新しい見積もりで更新されました。 8月7日に公開されたYohanCastaingの完全なレポートを以下で読んでください。 。
2018年8月28日に公開された更新：
FNSEA全国農民連合の代表であるジェローム・デスペイ氏によると、2018年のフランスワインの生産量は4,450万ヘクトリットルになると予想されていました。
彼のコメントは、国営農業機関FranceAgriMerが金曜日（8月24日）に開催した記者会見で寄せられたと、同機関のTwitterアカウントによると。
それはより保守的です 国の農業省による最初の見積もり 、4600万から4800万ヘクトリットル（hl）の間のどこかを予測していました。 ロイター 農業省当局者は現在、収穫量が46mhlに近づくと予想していると報告した。
FNSEAのより控えめな見積もりが正しいことが判明したとしても、それでも歴史的に低い2017年のヴィンテージを20％上昇させ、それ以前の近年の平均とほぼ一致します。
いくつかの地域で2018年のフランスワインの収穫が早期に開始されました。 特にシャンパンとアルザス 。
FranceAgriMerによると、ラングドック＝ルシヨンのワインメーカーでもあるデスペイ氏は記者会見で、気候変動により過去30年間で収穫日が30日早まったと語った。
クリスマーサー。
2018年8月7日に公開され、YohanCastaingによって書かれたオリジナルストーリー ：
フランスの農業省によると、フランスの2018年のワイン収穫量は、1945年以来最低の作物の1つを生産した2017年のヴィンテージから回復するように設定されていました。
しかし、カビは間違いなく、雹の嵐とともに、ワイン生産者にとって2018年の疫病です。
しかし、夏の熱波はまた、今年のコールドスタートにもかかわらず、潜在的な収穫日を早めました。
一般化には常に注意を払う必要がありますが、地域内でも地域間でも、2018年はフランスで最も初期のヴィンテージの1つになるとアグレッテは予測しています。
カビ
収穫量の予想されるリバウンドにもかかわらず、湿度の高い条件はカビとのいくつかの戦いにつながりました。
大西洋岸、特にボルドーによく見られますが、今年は6月末まで高温で発生した雨や嵐によって引き起こされた地中海のブドウ園でも問題になっています。
黒腐病の発生は、ボルドーや他のブドウ園地域でも見られます。
地域周辺：スナップショット
シャンパーニュでは、高温のおかげで、ブドウ園は予定より15日早くなったとアグレッテは言いました。
雷雨は生産にわずかな影響しか与えていません。許可された収量は10,800kg / haです。
ブルゴーニュとボジョレーでは、開花は順調でした。房は寛大で、収穫は通常より3週間早く行うことができました。
病気の圧力は場所によっては高いですが、全体的な生産量は11％増加するように設定されています。マコネーとニュイサンジョルジュは嵐の被害が最も大きく、状況はさらに厳しくなる可能性があります。
アルザスでは、開花が豊富で、房は寛大で、収穫は10日早くなる可能性がありました。アグレッテ氏によると、生産量は明らかに2017年よりも増えるだろうという。
ロワール渓谷では、病気の圧力が強く、作物の損失につながることもあります。しかし、ブドウの木は予定より15日早く走っていました。
ボルドーでは、雹の嵐が7,500ヘクタールのブドウ園に少なくともいくらかの被害をもたらしました。 コート・ド・ブールとブライが最も苦しんでいます しかし、ペサックとメドック南部の一部の地域も影響を受けました。
7月の乾燥した気候はカビを抑制しましたが、ブドウ園には房に黒腐病の斑点が現れています。
ラングドック・ルシヨンでは、6月にカビが猛威を振るい、テロワールによって房への攻撃が異なりました。
プロセッコは何から作られていますか
オード県の西側も雹の嵐の影響を受けました。生産は平均的なレベルであり、2017年よりも高くなります。
南東部では、クーラーがグルナッシュブドウに影響を及ぼしました。雨が開花を妨げ、カビが非常に急速に発達しました。これはこの地域ではまれなことです。
アグレッテによれば、ローヌ川では開花は順調でした。しかし、特定のテロワールにはクーレが現れました。
この数週間、この地域の気温は非常に高くなっています。ブドウの色が変わり、成熟が始まる瞬間であるVeraisonは明白であり、収穫は最大8〜10日早くなる可能性があると同庁は述べた。
クリスマーサーによる編集と追加のレポート。
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