クレジット：Hermes Rivera / Unsplash
シンガーソングライターのアル・スチュワートは決して典型的なロッカーではありませんでした。自白のヤッピーは、ワインと音楽が完璧にブレンドされている理由をジャニス・ファーマンに伝えるために彼の評判を高めています。
1960年代後半から1970年代にかけて、スコットランドのシンガーソングライターであるアルスチュワートはロンドンでポールサイモンと同居し、ビートルズと出会い、ローリングストーンズのためにオープンし、国際的なヒットを記録し、35年間の高級ワイン発見の旅を始めました。
今日、トルバドゥールで頑固なワインファンであるこのアルスチュワートと話すと、「ハーランエステートでプレーします」と書かれた自家製のプラカードを胸に抱えている彼を簡単に想像できます。喜んで。
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「最近、誰かが私にこう言いました。「50代後半の私たちすべての年配のロッカーは麻薬をあきらめ、私たちは上質なワインを飲んでいます。しかし、あなたは30年前にそれをしました！」とアル・スチュワートは笑います。 「たぶん私は最初のヤッピーでした。私はただ上質なワインに直行しました。それは私のものでした。私の考えでは、歴史、ワイン、文学、音楽はすべて一緒に属しています。
「私は歴史上、ワイン愛好家であった人々を振り返り、ベンフランクリン、トーマスジェファーソン、ウィンストンチャーチルのような人々に会えてとてもうれしく思いました。それから私は絶対禁酒主義者が誰であるかを見ました、そしてそれはヒトラー、ポル・ポトとアヤトラ・ホメイニーのような恐ろしい人々のロールコールでした。」
彼は過去8年間、妻のクリスティンと2人の若い娘と一緒にサンフランシスコの緑豊かな住宅街に住んでいましたが、現在59歳のグラスゴー出身で、ヨーロッパとアメリカで年間約70回のショーを行い、次の17枚目のアルバムをリリースします。年。 2000年にリリースされたDownin the Cellarは、生涯にわたる情熱についてのラブソングのスレートです。 「マルゴーを待っている」では、彼は「ワインで最高の味を持っている」女性を称賛して歌っています。一方、タイトルトラックでは、Jean-LouisChaveのワインセラーで「歴史が息づいているのがわかります」と語っています。
アル・スチュワートは、20代前半からビートルズのバンドで演奏して以来、ワイン愛好家です。彼は初期の記録からポケットにいくらかのお金を入れるやいなや、上質なワインを探しました。
「私はロンドンのオッドビンズに行き、日付が書かれたボトルが私が飲んでいたワインの3倍の費用がかかる理由を尋ねました。当時のオッドビンのほとんどすべては、世紀の偉大なヴィンテージの1つであった1961年のヴィンテージのものでした。
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私を驚かせた最初のボトルは1961年のCalon-Ségurで、当時の価格は約5ポンドでした。私はちょうど店を回って、1961年のワインを1本ずつ購入しました。ラベルを蒸して本に保存しました。」
https://www.decanter.com/wine/producer-profiles/producer-profile-ch-teau-calon-s-gur-245812/
発見の航海
これにより、スチュワートは徐々に発見の旅に出ました。ボルドーの最初の成長、ブルゴーニュの大邸宅、そして1953年のボルドー、彼のお気に入りのヴィンテージへ。 1976年までに、彼は時間とお金の多くをワインに費やすという情熱に真剣に取り組んでいました。
「私の唯一の本当の興味は、音楽、文学、歴史、そしてワインでした。そして、音楽、文学、歴史には何の費用もかからなかったので、私は自分のお金をワインに注ぎました。他の誰かがこれを言いましたが、それは私の人生全体に当てはまります。「私はおそらくすべての可処分所得の50％を上質なワインに費やしました。おそらく残りのすべてを無駄にしたと思うと言うのは恥ずかしいです。」
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猫の年がヒットした後（イギリスを除いて、彼は苦々しく注意します）、彼はロサンゼルスに引っ越し、家を購入し、ワインセラーを建てました。彼はすぐにそれを3,000本のボトルで満たしました。それらの半分以上はクラレットです。それは彼の遊び場でした。 「私はすべての最初の成長、すべての素晴らしいヴィンテージを持っていました– 1945、1949、1953、1959、1961。私はショーの後にそこに行き、何か素敵なもののボトルを開けました。私は自分のワインセラーが大好きでした。それは世界で最も美しいものでした。」
忙しいスケジュールと成長するキャリアにもかかわらず、彼のワインへの関心は拡大しました。 「それは完全な執着になりました。私はこれまで以上にワインについて読むことに多くの時間を費やしていました。そこで私は真夜中に、自分が所有したいと思っていた世界中のワインを追跡していました。」
彼の世界はそれまでボルドーとブルゴーニュでしたが、新世界のワインを含むようになりました。 「私は1970年のボーリューヴィンヤーズプライベートリザーブカベルネソーヴィニヨンの思い出が大好きです。私が最初に手にした素晴らしいアメリカのワインは、1968年のハイツマーサズヴィンヤードでした。それは私に希望を与えました。その後、1990年代にすべてが始まり、それは別の世界になりました。これで、私のお気に入りのカベルネベースのワインであるスクリーミングイーグルとハーランができました。より低いレベルでさえ、それは新しい惑星です。」
https://www.decanter.com/premium/30-great-new-world-buys-30-382862/
現在、彼は自宅の冷蔵ワインキャビネットに収容された1,800本のボトルのコレクションを持っています。彼のお気に入りは、Dehlinger Pinot Noir、Shafer Hillside Select Cabernet、Selene Sauvignon Blanc、VéritéMerlot、Ojai Roll Ranch Syrah、アルザスのDomaine Zind-Humbrecht、ローヌ南部のDomaine de la Janasse、オーストラリアのクラレンドンヒルズのブルゴーニュのDujacとRobertGroffierです。 、グラハムの家からの移植と、テタンジェ・コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブランの「すべてのヴィンテージ」。
大胆で美しいネタバレ2020
彼は落ち着きのないワイン愛好家であり、常に新しいことに挑戦したいと思っています。 「いつでも、私が味わうのを待っているワインは40〜50本あります。」ヒラリー・クリントンを言い換えると、彼は次のように述べています。「私は広大な赤ワインの陰謀の犠牲者です。誰がこのナンセンスに追いつくことができますか？それは強迫的な行動ですが、少なくとも私は一人ではないことを知っています。」
