ブルゲンラントのブドウ園。クレジット：©AWMB / Lukan
- ハイライト
グリューナー・ヴェルトリーナーで最もよく知られているオーストリアは、羨ましいテロワールのコレクションのおかげで、世界クラスのリースリングといくつかの魅力的な赤を作ります...
北東
オーストリアの主な白ブドウは グリーンヴァルテッリーナ そして リースリング 、主に ニーダーエスターライヒ州 ウィーン周辺の国の北東の隅にあります。この地域には、国内で最も有名な白ワイン生産地帯があります。 カンプタル 、 クレムスタル 、 ヴァッハウ 、 ワグラム そして ウィーンフィールテル 。
東
主な赤ブドウは ブラウフレンキッシュ そして ツヴァイゲルト 、どちらも国の東部を好む傾向があります ブルゲンラント 、巨大なノイジードル湖の周りにあります。
南東
スティリア （またはシュタイアーマルク州）南東部には、次のような国際品種があります。 ソーヴィニヨンブラン 、 ピノ・ブラン そして シャルドネ 。それらは、その地域に特有のものとしてそれらをマークする独特の香りのある品質を持つことができます。
バイキングシーズン5エピソード9要約
オーストリアワインの詳細については、現在発売中のDecanterマガジンの2017年3月号で無料のサプリメントをご覧ください。
オーストリアのワインスタイル：
ヴァッハウのAchleitenブドウ園からの眺め。クレジット：©ÖWM/ EgonMark
オーストリアのグリューナー・ヴェルトリーナー
デカンターのテイスティングチームは、あなたが本当に試してみるべきオーストリアのグリューナーヴェルトリーナーをいくつか選びます...
カンプタルでのオーストリアのリースリング収穫。クレジット：©AWMB / KomiteeKamptal
オーストリアのリースリングと試飲ワインについて
ドイツは賞賛の大部分を占めるかもしれませんが、オーストリアは生産に関してはその直後に熱いです
オーストリアワインの重要な用語：
1ÖTW
カンプタル、クレムスタル、トライゼンタル、ワグラムの52の最高の単一ブドウ園サイト（「エルステラージ」）の非公式の「プレミアクリュ」分類。 ÖsterreichischenTraditionsweingüterのメンバーである23のワイナリーによってのみ使用されます。
罪人エピソード8の要約
古いブドウの木
「古いつる」のドイツ語。
ダキア人
フランスのAOCに相当するオーストリア語。最初のDAC地域は2003年に導入されました。ヴァッハウ地域ではまだ承認されていないため、そこでのワインメーカーは独自の非公式の品質システムを作成しました。
Federspiel
ヴァッハウ地方の2番目の品質のワインカテゴリーで、11.5％から12.5％のアルコール度数が必要です。
ラグランデダムシャンパン1998
クラシック （またはクラシック）
中程度のアルコールレベルを持ち、品種の典型性を示し、明らかなオークを示さないワインを反映するために使用される非公式の用語
特性。
黄土
オーストリアのほとんどのワイン産地で見られる非常に細かい堆積物のある黄色い土壌。グリューナー・ヴェルトリーナーは特にこの土壌で繁栄します。
予約する
DACシステムで少なくとも13％のアルコール度数であり、より長く熟成できるワインに許可されている公式用語。
エメラルド
リザーブスタイルに相当し、ヴァッハウ地域に固有の最高品質のカテゴリーで、最低アルコール度数は12.5％です。
シュタインフェダー
ヴァッハウ地方で最も軽い品質のワインカテゴリーで、アルコール度数が11.5％以下である必要があります。
