ワイン愛好家のためにヴェネツィアで食事をする場所。クレジット：Rostislav Glinsky / Alamy
- ハイライト
- 週末のワイン
フローティングシティは、食べ物やワインを愛する人たちの遊び場です。ヴェネトのプロデューサーに、迷路のようなチチェティバーや運河をナビゲートし、観光客をかわすのに役立つヒントを求めました…
ヴェネツィアのトップレストラン—の生産者が推奨 DFWE 2017
CàD’Oro alla Vedova カンナレージョ
団子トレイルの素晴らしい出発点です。CàD’Oro alla Vedovaのポルペットから始めましょう…クレジット：Amaro Marat Instagram @marat
バカリとして知られるチチェティバーのトレイルに向かうことは、ヴェネツィアを探索するのに良い方法です。その豊かな歴史と地元の人々が密接に関連していると言うおいしい料理の両方を発見することができます。 CàD’Oro alla Vedova バルカリシーンでよく知られ、愛されています。必ずポルペット（ミートボール）をお試しください。通常、ストラーダノヴァの裏通りにひっそりとたたずんで、CalleCàd’Oroに向かい、旧世界の入り口を探します。 予約の場合 +39 041 5285324に電話する
-
関連項目：
-
ベネトワインクイズ–知識をテストする
-
私たちの完全なヴェネツィアとプロセッコの旅行ガイド
CoVino 城
CoVinoは、14人しか座れない居心地の良い地元のエノテカです…クレジット：CoVino Facebook
名前から推測できるように、 CoVino はエノテカですが、3コースの定食、前菜、地域のワインを提供することもできます。ペアリングのアドバイスを求めることを恐れないでください。居心地の良いダイニングルームは14席しかないので、失望しないように事前に予約してください。カードは受け付けられないため、プラスチック以前の時代に戻って現金を引き出す必要もあります。 今予約する
が推奨します セレネラマキュラン の プロセッコ作物
大好きです、Fondaco dei Tedeschi サンマルコ
13世紀の屋内広場がアモでモダンでエレガントなデザインと出会う…クレジット：alajmo.it
愛 リアルト橋のふもとにある13世紀の中庭にある、マックスアラジモで成功を収めているグルメレストランの1つです。フォンダコデイテデスキのブティックショップに囲まれ、洗練された人々を魅了しています。アモールは、フランスのデザイナー、フィリップ・スタルクによって作成されたリアルト市場からの新鮮な食材と印象的なインテリアの使用でミシュランガイド2017によって注目されました。セントペッツェ、または「100層」、ピザ、おいしいポテトカプチーノなどの料理の好奇心に注意してください。 今予約する
-
関連項目：プロセッコとヴェネツィア：滞在、食事、買い物の場所
オステリアエノテカサンマルコ サンマルコ
オステリアサンマルコで選べる35ページのイタリアワイン…クレジット：osteriasanmarco.it
サンマルコ広場から200m以内にあるこのオステリアとエノテカは、現代的なデザインのインテリアと元のむき出しのレンガの壁を対比させています。ワインボックスで作られた大理石のバーの後ろには、イタリア全土からの印象的なワインの配列があり、ナビゲートに役立つ35ページのリストがあります。メニューには、シェアできる小皿料理のほか、魚や肉のメインコースがあります。おそらく最も魅力的なのは、ホタテとバジルを詰めたアヒルのラグーと生姜のラビオリを添えたスペルト小麦のタリアテッレなど、自家製パスタのセレクションです。 ご予約はお電話ください +39 041 528 5242
が推奨します フラビオジェレット の ヴィラサンディプロセッコ
ロストパラダイス カンナレージョ
賑やかなレストランとジャズクラブであるヴェネツィアの「失われた楽園」を発見してください…クレジット：ilparadisoperduto.wordpress.com
ロストパラダイス または「失われた楽園」は、心のこもったベネチア料理と生演奏を楽しめる賑やかなオステリアです。それは1980年代に大学生のグループによって始められ、新しい種類のレストランジャズクラブを作るという彼らの夢は今では十分に確立されています。毎週月曜日の夜だけでなく、即興で他のライブショーを期待してください。シーフードが豊富なメニューは、漁師の漁獲量に応じて毎日変わります。木曜日から月曜日の深夜まで営業しています。 ご予約はお電話ください +39 041 720581
ncisニューオーリンズはお金に従います
タベルナアルレマー カンナレージョ
大運河近くの古いレンガのアーチの下に隠れているこの居酒屋を見つけてください…クレジット：alremer.it
大運河沿いの一等地にある有名なリアルト橋から徒歩5分以内— タベルナアルレマー 古代のレンガのアーチの下に閉じ込められた、隠された宝石のように感じます。ランチとディナーに毎日営業しており、毎日午後5時30分から午後7時までハッピーアワーがあります。コーナーにあるピアノや弦楽器は、生演奏の夜によく使われます。月曜日から金曜日のランチタイムに立ち寄って、1日の観光でよりカジュアルなビュッフェをお楽しみください。 今予約する
が推奨します イザベラビソル の Ruggeriプロセッコ
ルステギ サンマルコ
地元の食べ物とワインでラフターに詰め込まれています…クレジット：osteriairusteghi.com
ルステギ はエノテカとオステリアがベネチア料理でラフターに詰め込まれています—天井からぶら下がっている生ハムの脚をご覧ください。小さなテーブルの1つをつかんで、ワインのボトルでcichetiの選択を選択します。選択に甘んじている場合は、オーナーのジョバンニにアドバイスを求めてください（彼は革のエプロンの大物になります）。ジョバンニは両親からIRusteghiを引き継ぎ、最近コラビンを追加して、高品質の料理とワインの評判を維持することに専念しています。これにより、グラスで最高のボトルを試飲できます。 今予約する
関連項目：究極のトスカーナ：訪問するワイナリートップ10
オステリアaiPromessi Sposi カンナレージョ
このあまり知られていない宝石でcichetiの峡谷…クレジット：Osteria ai Promessi Sposi Facebook
前述のCàD’Oro alla Vedovaから徒歩2分、このオステリア、ボッテガの一部は、チチェティトレイルへの立ち寄り場所として最適です。 婚約者 、または「婚約者」には、地元の魚や肉の特産品で覆われた広い木製のカウンターがあります。または、リーズナブルな価格のワインセレクションを備えたフル3コースメニューがあります。パスタのハイライト：スパゲッティアルネロディセピア—黒イカ墨スパゲッティ。 Hotel Bernardiの向かい、Calle dell’Ocaで見つけてください。 ご予約は+39041 2412747までお電話ください
リオマリンワインショップ ホーリークロス
エノテカリオマリンでは、小さいながらも完璧に形作られたベネチア料理を楽しめます。クレジット：Enoteca Rio Marin Facebook
マリン川 は古典的なベネチアのエノテカで、街の混雑していない美しい橋の1つの向かいにあります。同名のマリン運河の横の静かな一角にあり、歴史的なサンタクローチェ地区を通り抜けています。エノテカだけでなく、リオマリンは「cicchetteriacon piccola cucina」として宣伝し、小さくて完璧に形成された料理に加えて、ティラミスのようないくつかのドルチェのおやつを専門としていることを知らせます。天気の良い日には、外の場所を見つけて、ゴンドラがすべるのを見てください。 ご予約は+39041714854までお電話ください
オステリアモセニグ または ホーリークロス
この伝統的なオステリアでイカを黒インクソースでお楽しみください…クレジット：Osteria Moceniga Facebook @tuttatutta
伝統的なオステリア—居心地の良い、あまりフォーマルでないタイプのレストラン— Mocenigoは、「妥協のない」毎日の新鮮な魚を約束します。その名物は、黒インクソースのイカと北イタリアの古典であるバッカラ（塩漬けのタラ）です。スパークリングプロセッコなどのヴェネトのグラスワインや、近くのフリウリやトレンティーノのワインを楽しめます。ランチとディナーはクリスマスを除く毎日営業しています。 17世紀のモチェニゴ博物館を訪れたい場合は、絶好のロケーションにあります。食後すぐにサリザダサンステイを散歩してください。 今予約する
が推奨します アナスタシアロンコレッタ を表す V8 +プロセッコ
その他のワイン旅行のアイデア：
-
ワイン愛好家のためのシャンパンの10の素晴らしいレストラン
-
L 贅沢な旅行：イタリアワインツアーのアイデア
-
ワイン愛好家のための10の最高のロンドンレストラン
-
素晴らしい東京のワインバーとレストラン
